焦糖玛奇朵英文(瑞幸咖啡菜单价格表2022)

"你好,两杯焦糖玛奇朵,热饮和中杯,谢谢!"站在我面前,穿着小碎花裙的女孩对星巴克的服务员说。“你为什么不点一杯拿铁和一杯卡布奇诺?我觉得它们很好吃,”我旁边的

"你好,两杯焦糖玛奇朵,热饮和中杯,谢谢!"

站在我面前,穿着小碎花裙的女孩对星巴克的服务员说。

“你为什么不点一杯拿铁和一杯卡布奇诺?我觉得它们很好吃,”我旁边的男孩迷惑地问。他似乎是那个女孩的男朋友。

“我们只想喝焦糖玛奇朵”,小女孩撅着嘴。

我站在后面,看着这一幕,心里暗笑。年轻的男生总是不懂女生的心。

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你知道女生坚持喝的“焦糖玛奇朵”咖啡名字背后的含义吗?

焦糖玛奇朵,焦糖玛奇朵,名字的意思是“甜蜜的印记”。

恋爱中的女生对爱情充满幻想,总喜欢用几件事和几个细节来传达爱意,表达对对方的好感。

在星巴克,女生想点焦糖焦糖玛奇朵,就是想让这两杯咖啡见证“我们在一起的甜蜜时光”!

愚蠢!

不过,心里笑着的男生,其实我们每个人年轻的时候,不都是这样吗!

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1焦糖玛奇朵的前身

说到焦糖玛奇朵,先说焦糖玛奇朵。

焦糖玛奇朵只是焦糖玛奇朵的一种。这个我以后再说。

焦糖玛奇朵,在意大利被称为玛奇朵,在中国也被翻译成玛奇朵,在意大利语中是“印记,品牌”的意思。

最早是意大利人发明了焦糖玛奇朵的做法。

自从意大利人发明了用高压蒸汽和热水提取咖啡的机器,意大利就成了世界上花式咖啡的发源地。

现在,我们熟悉的拿铁、卡布奇诺、美式咖啡,都起源于意大利咖啡。

(意大利咖啡,请看这篇文章“拿铁、摩卡、卡布奇诺,都是“意大利咖啡”!-饮品-快速成为喝酒专家!-》)

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谁让意大利人这么聪明!

Espresso,这种咖啡机提取的意式咖啡,完全“提炼”了咖啡豆的香气和浓郁度,大大降低了咖啡中的咖啡因含量,立刻风靡了整个欧洲。

然后,懒惰的意大利人,喜欢享受生活,闲来无事,不小心在咖啡里加了牛奶,一大副产品就是焦糖玛奇朵。

但是焦糖玛奇朵的做法不是直接加牛奶,准确的说是加奶泡。

奶泡,也就是在冰牛奶中,用机器引入蒸汽(如下图),使牛奶充满气泡,成为泡泡奶。

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在浓缩咖啡中,倒入一些牛奶泡沫,使咖啡漂浮起来。厚厚的一层奶泡不仅中和了咖啡的酸度,还保护了咖啡的温度。这是焦糖玛奇朵。

这层奶沫就像咖啡上的标记和点缀一样,是焦糖玛奇朵名字的由来。

当然,对于浪漫的恋人来说,这层“印记、点缀”就成了“他们幸福时光的纪念”。

所以,这就是为什么文艺头的姑娘要点焦糖焦糖玛奇朵。

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2焦糖玛奇朵,“鸡尾酒”咖啡?

如果让郑小图来评判焦糖玛奇朵,我会说它是一种“鸡尾酒”咖啡。

有一次,我和浙江日报的一个女记者在一个咖啡厅聊天。

她喝了拿铁,我喝了玛奇朵。

当我说玛奇朵是“鸡尾酒咖啡”时,她嗤之以鼻。

我说:“还没完呢。你喝的拿铁,还有卡布奇诺,都是‘鸡尾酒’咖啡。”

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女记者支着下巴,摇了摇头,迷惑不解。

“你看,它们都是混合的,就像鸡尾酒一样。它们是由几种基酒制成的。然而,与鸡尾酒不同的是,它们需要摇晃才能充分混合。”

“你喝的那杯拿铁,1: 2: 2,一杯意式浓缩,两个奶泡,两个热牛奶,叠加在一起。”

"焦糖玛奇朵,一种上面有一些牛奶泡沫的浓缩咖啡."

"至于卡布奇诺,浓缩咖啡,热牛奶和牛奶泡沫各占三分之一."

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“哦,对了,还有摩卡,两杯浓缩咖啡,两杯热巧克力和一杯热牛奶。他们的做法像鸡尾酒吗?”

"没想到,郑晓彤不仅知道红酒,还知道咖啡."女记者看着我问:“不过,他们各自的口味有什么特点?”

“别的不说,就告诉我你和我喝了什么,焦糖玛奇朵。就放了一点奶泡,我们喝的更多的是浓浓的咖啡味。”

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“而拿铁,五分之四的牛奶,基本上就像喝牛奶一样。我称之为咖啡味的牛奶饮料。”

“哈哈,郑筱萸,你太逗了,不会这么讽刺吧。”女记者拍手大笑。

3焦糖玛奇朵与星巴克

焦糖玛奇朵闻名全球,多亏了星巴克。

上世纪80年代,后来成为星巴克老板的舒尔茨去意大利出差。

在意大利,他第一次接触到拿铁、玛奇朵等花式咖啡,觉得在美国会受欢迎,于是回去试着卖。

然而,星巴克也改进了这些咖啡。

焦糖玛奇朵中加入了焦糖和脱脂牛奶,而传统焦糖玛奇朵中只加入了几勺奶泡。

于是,星巴克独创的“焦糖玛奇朵”咖啡诞生了。

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在众多的意大利花式咖啡中,焦糖玛奇朵是相当与众不同的。

也许,当你站在柜台前,你也会看到星巴克服务员冲咖啡的过程。

焦糖玛奇朵的做法不同于拿铁和卡布奇诺,也不同于它的“母亲”玛奇朵。

首先,将香草糖浆滴入杯中,然后倒入热牛奶泡,再倒入浓缩咖啡,最后,用焦糖酱在牛奶泡上画图形。

如果你和我一样细心,你还会发现星巴克的焦糖玛奇朵,它的图案和形状,三横四竖的圆圈,像华夫饼。

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这是星巴克为了保证无论进哪里都能喝到焦糖甜。

同时可以避免咖啡油混奶泡的苦味。

4焦糖玛奇朵的喝法

在星巴克,焦糖玛奇朵可以分为热饮和冷饮。

热焦糖玛奇朵,最好不搅拌直接喝。

这样就可以喝到不同层次的味道,比如焦糖、咖啡、牛奶,还有三四种独特的味道,融化在嘴里会有意想不到的惊喜。

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但也保留了“玛奇朵家族”的传统,咖啡风味比其他花式咖啡浓郁很多。

冷焦糖玛奇朵,可以试试用吸管吸。更有意思。

你最能直接感受到的就是明显的“起伏”。

从糖浆的甜到牛奶的纯,再到咖啡的苦,奶泡的软,最后到焦糖酱的甜。

你会感叹,各种生活都汇聚在一杯焦糖焦糖玛奇朵里。

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5焦糖玛奇朵还有兄弟?

有些想法很难看透,很难混淆。

比如拿铁和玛奇朵的结合,就产生了拿铁玛奇朵,星巴克的新咖啡品种。

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据说先将牛奶搅打成奶泡,再倒入浓缩咖啡中。

这种做法和焦糖玛奇朵正好相反。牛奶成为主导,咖啡更像是牛奶上的一点点印记或痕迹。

相比拿铁,拿铁玛奇朵层次感更强,牛奶,咖啡,牛奶,咖啡,两两。同时奶泡更多,奶味更浓。

然而拿铁和玛奇朵的组合总让人觉得别扭。就像有些年轻人留学回来,一开口就蹦出几个英文单词。

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至于红茶玛奇朵和四季春玛奇朵是什么?

用焦糖玛奇朵,这可不是半杆能打的!

是奶茶店“玩噱头”的茶饮!

把各种茶叶和奶油加在一起,看起来就像焦糖玛奇朵,然后为了吸引人的眼球,就以“玛奇朵”命名。

其实郑筱萸,我严重怀疑的是,以后还会有红酒玛奇朵吗?

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