佛手瓜怎么做最好吃(佛手的家常做法大全)

说起佛手瓜，不知道有多少朋友吃过。记得小时候，我家院子里种的是佛手瓜。佛手瓜是藤蔓植物，而且还有很多瓜，所以有一段时间，我家天天吃佛手瓜！不过说实话，佛手很好吃，适合大多数人的口味。吃起来又甜又软，煮后非常好吃！在这一期的美食指南中，田健美食屋将与你分享一些吃佛手瓜的特殊方法。喜欢吃佛手瓜的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道菜是你想学的！

做法:凉拌佛手瓜

配料如下:佛手瓜1根，大蒜3瓣，盐1茶匙，酱油1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙。

具体做法如下:将佛手瓜洗净去皮，切成丝，然后放入水中煮沸，水烧开后加入2茶匙食用油，然后将佛手瓜放入锅中，焯水，断后立即取出，然后放入冷水中沥干，再取出沥干，然后转移到更大的汤碗中，加入蒜末、1茶匙盐、1汤匙辣椒油、1汤匙花椒油。

做法:炒佛手瓜

食材如下:佛手瓜2根，小米椒2个，盐1茶匙。

具体做法如下:将佛手瓜切片，佛手瓜洗净去皮，去籽后切成片，然后放入锅中加热，将佛手瓜倒入锅中，大火翻炒，加入1茶匙盐，倒入适量水，翻炒均匀，然后盖上锅盖，小火煨5分钟。5分钟后揭开，翻炒几下出锅！

做法:酸辣炒佛手瓜

配料如下:佛手瓜2根，大蒜5瓣，干辣椒5个，盐1茶匙，鸡精1茶匙，陈醋1茶匙。

具体做法如下:将干辣椒掰成两半，然后将佛手瓜洗净，去皮，切成片，大蒜切片备用，然后用油加热，再将干辣椒和大蒜放入锅中用小火煸炒至麻辣，然后将佛手瓜倒入锅中，用大火煸炒均匀，加入1茶匙盐，1茶匙鸡精，加入半碗水，煸炒均匀，盖上锅盖焖3分钟，然后加入。

做法:佛手炒五花肉。

食材如下:佛手瓜2根、五花肉100g、胡萝卜1根、油适量、葱1根、姜1根、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、蚝油1汤匙。

具体做法如下:将佛手瓜去皮切片，锅中倒入少量油，将五花肉炒香，放入葱、姜、蒜，加入料酒、少许酱油、盐，捞出备用。将油倒入锅中，翻炒佛手瓜，放入胡萝卜丝，翻炒盐，最后放入刚刚炒好的五花肉，加入蚝油翻炒均匀出锅。

做法:佛手瓜鸡翅汤

配料如下:鸡翅300克，佛手瓜3根，盐2茶匙，香葱5根，姜3片，黄酒5ml。

具体做法如下:将鸡翅洗净，佛手瓜去皮去籽，切滚刀片，将鸡翅放入砂锅中，鸡翅加凉水，烧开后撇去浮沫，加入葱结和姜片，倒入黄酒，一次性加足热水，小火炖1小时，佛手瓜用热水焯一下，沥干，放入砂锅中，炖半小时左右，最后加盐调味！

好吧，朋友们！佛手瓜的吃法有很多。这些好吃的做法我暂且分享给大家。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好的吃法，也欢迎在留言区留言分享！当然，如果你喜欢这些做法，暂时没时间做，也可以先收藏这篇文章！

我是田健美食餐厅。感谢您的阅读。让我们下次再见！