雪场(中国雪道长度排名)

本报记者蒲姚磊发自崇礼

于飞海报设计

[编者按]

曾经，我被困在冬天的雪城；今天的冰雪世界就是金山银山。

这就是崇礼——被誉为“中国北方最理想的天然滑雪场”，北京冬奥会的很多雪上比赛都在这里举行。

一个小镇祭拜仪式的变化，折射出中国冰雪运动的跨越式发展，也是冬奥会为老百姓谋福利的真实写照。

崇礼滑雪场的现代化设施已经超过了很多滑雪发达国家。

回到十几年前，提到滑雪场，恐怕滑雪者很少会想到崇礼。

相比欧美日韩等地的海外著名滑雪场，这个新兴的滑雪小镇无疑还只是处于滑雪产业的“初级阶段”，但短短十几年，这种悬殊已经发生了改变。

从“野雪道”上拉人的马车，到不输海外成熟雪场的滑雪场设施，从以前跟不专业教练“自学”的滑雪者，到现在的专业教练资格制度...崇礼滑雪场的名字已经在中国家喻户晓，甚至开始“出口”国外。

北京冬奥会的到来，让中国迎来了冰雪运动发展的最佳黄金时期，而迅速崛起的滑雪城市崇礼就是最好的缩影。

热闹的滑雪场面。

Snow硬件和软件都输给了日韩。

龙符滑雪场是崇礼七大滑雪场之一。龙符控股集团总裁助理、龙符文化旅游有限公司总经理张立涛本人也是一名滑雪爱好者。

他来自吉林，曾经是一名专业的滑雪运动员。从做运动员到从事滑雪行业，30多年来，他也见证了中国大众滑雪从无到有，从无到有的过程。

“中国在1995年是滑雪的热门。在此之前，亚布力、松花湖等滑雪场是供运动员比赛的，不对外开放。1995年，亚布力的风车别墅开始对外售票，成为第一个受欢迎的滑雪场。”在接受该报独家采访时，张立涛回忆道。

“从那以后，(大众滑雪)逐渐演变到今天。很多人说中国滑雪产业不发达，这是肯定的，因为一个起步晚，一个经历的过程比较短，才二十几年。”

但正如张立涛所说，“回首过去，短短20多年，中国在滑雪产业上取得了非凡的成就。”

以崇礼为例。1997年开业的塞北滑雪场是这里的“第一个吃螃蟹的人”。以今天的眼光来看，这个滑雪场刚开业时的条件可以称得上“极其简陋”——没有专业的滑雪道，只有“野雪”；没有缆车，就得用马拉人上山；当自然积雪不足时，需要雇佣村民搬运雪包...

在张立涛的记忆中，以前的滑雪场整体水平确实和今天有很大的不同:“以前所有的滑雪场都很简单:几条雪道，一个滑雪馆，非常简单。但现在不是了。”

设施的进步有多大？看一看张立涛所在的龙符滑雪场，你会留下深刻的印象。除了众多种类专业品质的雪道，配套设施也是高水准的。比如6座甚至带加热座椅的缆车，这样的设备国外很多雪场都没有。

“今天，我们雪原的规模和软硬件设施不逊于日韩，甚至超过了日韩。和欧洲相比可能还有一段距离，但在亚洲，中国雪场的硬件和软件水平仍然起着领先作用。”张立涛说。

的确，如今在崇礼的各个滑雪场，经常可以看到外国面孔。在雪原任教的滑雪教练，有相当一部分是出国深造并取得海外资格证书的人。

即使没有“留学”，大雪原的教练也经过了国内系统的培训和考核，比以前更加规范。

龙四季镇山地运动学院院长崔亚杰告诉本报记者，为了留住滑雪者，滑雪场也非常重视教练的水平:“滑雪场本身求贤若渴，特别注重培养人才。我们每年也花很多时间和精力在(教练)培训上。”

随着雪友水平的提高，雪原也要跟上。

2021年7月发布的《中国滑雪产业2020白皮书》显示，尽管受疫情影响，2020年中国滑雪场数量有所减少，但仍达到715家，较2010年的270家有巨大增长。

雪场数量的增加和滑雪人数的增加也可以说是相辅相成，相互促进。然而，在这个滑雪产业高速增长的时代，对滑雪场提出了更高的要求。

张立涛说，他能明显感觉到今天的滑雪者越来越高。“他们都会评价场地的平整度，压雪的质量和安全性”。

这也意味着，如果滑雪场的管理水平跟不上爱好者的需求，只会被市场无情淘汰。

其实国内很多雪场的工作人员很多都是季节性临时员工，忙完雪季就走。然而，为了追求更好的管理水平，包括龙符滑雪场在内的许多滑雪场都在增加长期固定员工的比例。

“今年我们的固定工比例占到了40%以上，还采取了‘师傅带徒弟’的方式。季节工来了，会指派师傅教他们做，大大保证了我们的作业质量。同时，回馈给滑雪爱好者也是一个不错的结果。”

为了在管理水平的竞争中领先，滑雪场也在注重每一个细节。“比如我们今年压雪，就要求司机‘一人一车一区’。谁拥有一辆车和一个区域(都必须记录)有一个追溯过程。出了事，就能知道谁该负责。”

“通过这些有效的管理方法和日常记录，我们成功地提高了场馆的质量，基本避免了以前的粗放式管理。其实我们和学友是共建关系。他们发现了问题，并向我们反映。我们会立即解决。”

在谈到如何与雪友建立联系时，张立涛还提到了今年滑雪场服务的一个变化——免费向雪友提供了一个在大堂存放雪板的装置，让雪友们不再需要像以前那样花钱租储物柜了。

除此之外，他还安排工作人员“巡视”香雪海朋友，提供主动服务。

风景如画的崇礼滑雪场。

从单纯的滑雪到综合度假。

张立涛并不回避越来越多的雪场之间的竞争，雪场的整体水平正在上升。他认为这是雪场必须经历和面对的一部分:“作为运营方，我们也在思考这个问题，每年都做大量的策划、规划和创意。”

“每个(雪原)都在做自己的特色和特色，在产业领域进行细分，不是低价自相残杀，还是依靠自己的服务和特色产品规划产生良性竞争。”

无独有偶，这一观点也得到了吴泰滑雪小镇常务副总裁李永泰的认同。

他告诉该报记者:“我们其实愿意看到雪场的发展和新产品的诞生。更多的同行业从业者将有利于我们的整体经济和市场。”

“崇礼的几个滑雪场都在开发。我们可能在第一年就把创新的东西做得很好，但可能五年后别人会做得远远超过我们，所以我们必须迎头赶上。归根结底，关键在于产品和服务。没有这两点，就会无序发展，就会被淘汰。”

除此之外，他们还有一个共同的观点——那就是雪原未来的发展将逐渐从一个纯粹的雪原走向一个“综合度假胜地”。

雪原夜景。

其实现在很多雪场除了滑雪，还提供了吃喝玩乐等一系列休闲服务和设施，并不局限于冰雪。

正如李永泰所说，“很多人喜欢那些依山傍水、自然健康的运动休闲相关(旅游)项目。不仅目前(前景)很好，而且可能是未来五年、十年的一个大的发展方向，因为亲近自然是人的需求。”

张立涛也认为，滑雪“曾经是一个小行业，但现在不同了”:“现在是一种综合性的度假模式。例如，我们称龙符为四季小镇，整个小镇都在为冰雪旅行者服务。有商铺，有公寓，有酒店……是一个多业态的行业，带动了交通，酒店，航空空，制造业等等。

“滑雪不再是过去的苦行僧方法，一条一条雪道地‘刷路’。现在它更多的是一种娱乐，一个朋友交流的地方，一个情侣之间的纽带，有多种能量在里面。”

“(滑雪一直)不仅仅是一个简单的运动概念，而是一种可以和度假结合的生活方式。滑雪内涵的改变也是国内滑雪大众市场最可喜的事情。”张立涛说。

编辑:起飞

校对:刘伟