小米是日常生活中常见的食物。营养丰富，小米粥热量不高。每百克小米粥只有46卡路里，所以适量食用小米粥不会引起肥胖，小米粥有很强的饱腹感。减肥期间吃小米粥可以减少
小米是日常生活中常见的食物。营养丰富，小米粥热量不高。每百克小米粥只有46卡路里，所以适量食用小米粥不会引起肥胖，小米粥有很强的饱腹感。减肥期间吃小米粥可以减少其他高热量食物的摄入，所以小米粥有助于减肥。
小米粥还能开胃、补虚、益腹。气血两虚、体质虚弱、胃口不好的人可以吃小米粥来改善。小米粥还可以改善产妇乳汁不足、产后乏力、饮食不佳等情况。小米粥的营养价值比较高，蛋白质和脂肪的含量不低于大米和小麦，还含有一般五谷不含的胡萝卜素，而维生素B1的含量居所有五谷之首。所以吃小米粥也有预防消化不良和口腔溃疡的作用。对于年老体弱的病人和产妇来说，小米粥是理想的滋补品。
那么饿的时候吃小米粥能减肥吗？答案肯定是否定的，小米粥虽然有助于减肥，但并不能帮助人体直接代谢脂肪。虽然现在营养丰富，但不能完全满足人体的营养需求。如果每天只吃小米粥减肥，人体会缺乏其他营养。长此以往，不仅达不到减肥的目的，还会损害身体健康。所以，饿的时候吃小米粥是不能减肥的。
其实，减肥只有“管住嘴，伸开腿”，才能健康有效地进行。人之所以长胖，一般是因为摄入的热量超过了消耗的热量。所以，减肥只需要控制饮食，不要摄入太多热量。再加上适当的运动辅助，双管齐下也不会减缓减肥的速度。
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