青蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。适合普通人群。1.适用于跌打损伤、断筋断骨、瘀血肿痛者；适用于胎衣不下的孕妇，或产程较弱、胎儿娩出延迟的
青蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。适合普通人群。1.适用于跌打损伤、断筋断骨、瘀血肿痛者；适用于胎衣不下的孕妇，或产程较弱、胎儿娩出延迟的孕妇，特别是蟹爪。各种青蟹菜2。平时脾胃虚寒、大便稀薄、腹痛隐隐的人不宜食用；感冒未愈或患有风病，包括顽固性皮肤瘙痒者，不宜食用；月经过多、痛经、怀孕的女性忌食螃蟹，尤其是蟹爪。食蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不喝冷饮会拉肚子。它不应该和茶一起吃。吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内避免喝水。食疗具有强腰补肾、消食化积、健脾养心、安神定志的功效。
维琪·林·仁美
用料大青蟹 2只生姜 1小块大葱 5克做法步骤1.青蟹提前用筷子切入，直到切断，再用刷子将姜片和大葱片清理干净。
2.锅里加400ml左右的水，放蒸架。将蟹放在蒸架上，背对下摆，放入葱、姜片，大火烧开，小火蒸十分钟。
3.蒸就是吃原味。
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