鸡毛菜图片(鸡毛菜长什么样图片)

导语:俗称“鸡毛草”，曾经是荒年的救命食品，保健价值很高。你知道吗？

春天是吃野菜的季节。如今，许多老年人正在野外采摘野菜。对他们来说，吃野菜是一种感觉，怀念那段艰苦的日子。

很多野菜曾经是贫苦农民的救命粮，代代相传，所以很多人都有吃野菜的习惯，尤其是老人。

图片来源网络图像源网络

鹰嘴豆也是饥荒年的一种救命粮。因为它的叶子看起来像鸡毛，所以大家都喜欢叫它鹰嘴豆。其实它的学名是朝天委陵菜。

朝天委陵菜又名匍匐委陵菜、匍匐委陵菜、苏皮纳委陵菜、老鹤筋、妻金、羽草等别名，多野生于田间、路旁、沙地、河边、山坡湿地等。它是蔷薇科一年或两年生草本植物。

朝天委陵菜是农村常见的野生蔬菜。小时候经常听老人说我以前饿了就吃这种野菜。它经常被用来炒菜、煲汤、煮粥等。味道微苦，焯水后食用更好，可以去除苦味。

图片来源网络图像源网络

在民间，朝天委陵菜还有一个非常著名的外号“野生香菜”，因与我们平时吃的香菜相似而得名。虽然这两种植物外表相似，但味道却完全不同。香菜有一种独特的香味，而委陵菜有点苦。

同时，朝天委陵菜的块根是可以食用的。其块根是优良的野生天然食品，可生吃、水煮、水煮、炖煮。味道香甜，营养价值高。它具有一定的保健作用，能增强人体免疫力，强身健体，美容养颜。

图片来源网络图像源网络

此外，朝天委陵菜的嫩叶和块根均有一定的药用功效，如清热解毒、利水止血、止咳化痰，对风湿性关节炎、肠炎、痢疾、咽喉炎、百日咳、咳嗽、感冒、咯血、便血、外伤出血、痈疖等有疗效。

可以说，朝天委陵菜是一种神奇的中草药，好处多多，在生活中帮助了很多人。各位朋友，你们家乡有这种长得像香菜的朝天委陵菜吗？如果你的家乡有，请及时关注！

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/81883.html