Byxiaomin xrbm用料高筋面粉 500克温水(5、60度) 270克盐 3克做法步骤1.将高筋面粉、水和盐放入面包机的搅拌桶中。如果没有,用手把它放在
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用料高筋面粉 500克温水(5、60度) 270克盐 3克做法步骤1.将高筋面粉、水和盐放入面包机的搅拌桶中。如果没有,用手把它放在盆里
2.和面
3.制作光滑柔软的面团。
4.表面抹一层油,保鲜膜包40分钟。
5.熟面团
6.将烤好的面团分成两片,取一片揉成长条。
7.切成面糊。
8.把面团擀成面团。
9.取一个面团,刷一层食用油。
10.再撒一层粉。
11.重复上面的第9步和第10步,折叠面团。我叠了12张面皮,新手叠7 ~ 8层也可以。
12.步骤11将面团折叠,用手轻压,两边都压,然后用擀面杖擀薄。
13.把擀好的面团放入蒸笼,把锅里的水烧开,把锅里的水蒸15分钟,泡大点就好了。不热的时候可以撕。
14.把它们一个一个撕成碎片。
15.拿个盘子扣在面团上。用刀沿着盘子边缘画一个圈,然后撕开。我就是干这个的。
16.很瘦。
17.直接吃很好吃。
18.喜欢吃春饼就去做!
高筋面粉的营养功效
养心益肾,清热解渴。主要用于治疗内脏烦躁、热烦、止渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤。
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