西瓜西米露(西瓜做法3种网红吃法)

炎热的夏天,不做一两个清凉的甜品,如何调节自己的味蕾?西瓜汁配Q弹西米露,这款简单快捷的夏日甜点可以在家轻松享用。by小姐太骄傲了用料小西瓜 1个西米 50g两

西瓜西米露(西瓜做法3种网红吃法)插图

炎热的夏天,不做一两个清凉的甜品,如何调节自己的味蕾?西瓜汁配Q弹西米露,这款简单快捷的夏日甜点可以在家轻松享用。

by小姐太骄傲了

用料小西瓜 1个西米 50g两人份的量哟 做法步骤

西瓜西米露(西瓜做法3种网红吃法)插图(1)

1.将西米放入水中煮沸,开盖煮至西米外表透明,中间留有白斑。关火煨至白斑消失。不要煨太久。

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2.煮西米的空文件可以榨汁西瓜(可以先用挖球器挖几个球做装饰)。

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3.用冷水冲洗西米几次,直到水变得清澈。

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4.将西米和西瓜依次放入碗中。

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5.最后倒入西瓜汁。

小贴士

这种甜点适合冰镇食用。如果西瓜没有提前冷藏,急着吃,可以在榨西瓜汁的时候加点冰块。

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