香榧坚果的功效与作用(香榧坚果什么人不能吃)

导读:在上一篇文章中，我介绍了很多农村的野生植物。这些野生植物大多具有药用价值，其中一些还是人们餐桌上的美味。对于一些不知名的野生植物，相信你已经学到了很多，增长了见识。今天继续介绍一种乡村野生植物，希望对你有所帮助！

相信大家都知道坚果对人体非常有益，我们都喜欢吃。秋季是坚果上市的最好时机，如核桃、榛子、杏仁、腰果等。相信很多人都会喜欢。研究表明，每种坚果都富含多种营养元素，坚持每天食用，可以增强免疫力，降低发病率，强身健体。所以坚果一直很受欢迎，只是坚果有点贵。

在我的家乡，还有一种坚果已经开始上市。它的果实外面包着一层硬皮，大小如枣，核为橄榄，呈椭圆形，两端尖。成熟时，其外壳为黄褐色或紫褐色，种子为黄白色。相信大家都在网上买过这个坚果。它的名字叫“香榧”，被誉为“中国坚果之王”。

香榧又名榧子、红果、玉山果、红果、野鸡子、香榧，主产于中国安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北等长江以南省份。其中以江西玉山香榧、浙江乔峰香榧、安徽太平香榧最为著名。

一.经济价值

香榧是一种红豆杉科的树，高大、茂盛、美观、寿命长。开始结出果实后，可以收藏一百年。家乡的劳动人民称赞它是摇钱树，浑身是宝，是村民致富的经济来源之一。

香榧的树皮可以用来提取工业栲胶。香榧木纹平直，硬度适中，是造船、建筑、枕木、家具、工艺雕刻的好材料。香榧籽富含脂肪油，含量高达51.7%，甚至超过花生和芝麻。香榧籽中含有的醋酸桂和玫瑰香油是提炼高级芳香油的原料。

二、保健价值

而香榧的果实香榧更为珍贵，不仅营养丰富，而且药用价值很高。在过去，普通人很难吃到这种珍贵的坚果。

香榧是众多干果中的珍品，一直被视为宴席上的佳品之一。早在宋代，中国人就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧糕等。，并将其列为宫廷贡品。

香榧种子含有20%的优质蛋白质，10多种氨基酸是脑神经细胞的主要成分，还富含维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素E、钙、磷、铁等成分。经常食用可以滋润皮肤，延缓衰老。它是一种“天然美容食品”，这是许多爱美女士喜欢吃它的一大原因。

香榧富含维生素A，对我们的眼睛非常好。能有效缓解干眼症、夜盲症等症状。现在的年轻人、中年人、老年人经常面对电脑、手机，时间长了会伤害眼睛。这时候适量吃一些榧子，可以预防和保护眼睛的视力。

第三，药用价值

香榧籽具有消除营养不良、润肺滑肠、祛痰止咳的作用，适用于便秘、疝气、痔疮、消化不良、消化不良、咯痰等各种症状。香榧可用于多种肠道寄生虫病，如儿童蛔虫、蛲虫、钩虫等。它是一种有效的天然驱虫食品，具有杀虫而不危害人体健康的特点。

早在汉代的《尔雅》中就有香榧的文字记载:“果大如枣，其核长于橄榄，但核尖者不尖，无棱而壳薄，仁黄而白，能使人发笑。可以烤，最好是小老实，一棵树不下几百棵。”明代的《本草纲目》详细记述了香榧的生物学特性和营养药用价值。据《本草纲目》记载，香榧具有“治五痔，除三虫毒，使痔恶性”，“治白虫，消老，助筋骨，保健康，明目轻体，使人食之”，“治咳白浊，助阳道”等功效。

通过以上的介绍，相信大家对香榧有了更深的了解。你买过香榧吃吗？买过的都知道香榧好吃，就是有点贵。为什么它的价格这么高？通过下面的介绍，你可能会说:值得。