减肥中餐吃什么好(减肥餐中午吃什么比较好)

导语:分享5款减脂中餐，高蛋白低脂肪，营养均衡美味，简单易做。

减肥的人福利来了。今天给大家分享五种减脂中餐，不仅蛋白质含量高，而且脂肪含量低。关键是里面的各种蔬菜。肉营养丰富，味道鲜美，方法也很简单。

【蔬菜鸡胸肉拼盘】准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、玉米粒、圣女果、西兰花。

1.黄瓜洗净切成滚刀块，圣女果切成1/4大小，胡萝卜切成胡萝卜段，西兰花切成小块，鸡胸肉洗净切成肉丁。

2.鸡胸肉腌制片刻，碗中放入适量酱油、胡椒粉、食用盐、淀粉，拌匀。腌制十分钟左右。

3.西兰花、玉米粒、胡萝卜段在水中焯一下，煮熟捞出；锅中放少许油，倒入鸡胸肉，炸至表面金黄。煎好后，出锅。将所有材料放在一起，然后加入适量的酱油、蚝油、醋和香油，搅拌均匀，撒上少许黑胡椒。很好吃。

【金针菇番茄汤】准备食材，大蒜，葱花，番茄，金针菇。

1.切掉金针菇的根，然后分开。西红柿洗净，切块。大蒜切成蒜末，小葱切成葱花。

2.锅中喷少许油，爆香蒜末，再将西红柿炒成汁。可以放一点水，把西红柿炒成汁，炒出那种沙沙的质感，再加入金针菇。同时加入一碗清水，煮两分钟左右。

【孜然鸡卷千张】准备食材:鸡胸肉，青红椒，千张。

1.青红椒洗净切丝。鸡胸肉解冻后，也切成条状。然后，在鸡胸肉中放入适量的料酒，淡、深酱油，胡椒粉，食用盐，淀粉，抓匀，腌制15分钟左右。

2.锅内倒入食用油，爆香新疆蒜，然后放入鸡胸肉翻炒，再放入少许青红椒、孜然粉，将辣椒面翻炒均匀。

3.炸好后我们放几千块，有人说是豆皮，放保鲜膜上，把炸好的鸡胸肉丝铺在几千块皮上，卷起来吃。

【豆皮虾番茄汤】准备食材:生菜、魔芋丝、虾、番茄、豆皮。

1.西红柿洗净切块，生菜洗净掰碎，豆皮切成豆皮条，魔芋丝洗净，虾仁解冻。

2.锅中倒入少许食用油，将番茄块煸炒至变软，翻出汁液，然后加入适量开水，再放入虾仁继续煮。

3.等虾差不多熟了，最后加入剩下的食材，生菜，魔芋丝，豆皮条，让它们熟，最后加一点盐搅拌均匀。

【番茄鸡蛋魔芋肉丝汤】准备食材，番茄、鸡蛋、串辣椒、魔芋切丝。

1.西红柿洗净切块，鸡蛋打散，花生蛋液两个，线辣椒切圈，魔芋丝洗净。

2.锅里喷一点油，煎蛋液盛出，再放入番茄块，煎出汁液，再倒入适量水烧开。

3.水烧开后，加入适量的盐、酱油，将魔芋丝和辣椒一起煮。最后把鸡蛋倒进锅里，翻几下。

这就是我们今天分享的五种减脂餐，比较适合中餐。如果你正在减肥，吃了水煮菜后觉得没胃口，可以试试上面的菜。

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