硫酸钙是沉淀吗(caso4要加沉淀符号吗)

沉水养殖设施及种植技术

_王龚景

序

无土栽培技术是利用含有营养液的非土壤介质作为植物的生长基质，同时利用现代科技设备，紧密结合植物的生理生化特性，进行作物生产的先进实用技术。与土壤栽培相比，无土栽培的主要优点是可以克服土壤的连作障碍，有效避免蔬菜、果蔬、花卉等作物生产中的病虫害，节能、节肥、省工，使作物产量高、品质好、商品价值高。水培是植物的大部分根直接生长在营养液层中的无土栽培方式。根据营养液层的深度，可分为营养液膜技术、深层液体水培技术、浮板毛细管水培技术、雾水培技术等。

1 .深层液体培养设施的建设

深流技术是植物根系生长在较深(5-10cm)且是流动的营养液层的栽培技术。植物的根大部分浸泡在营养液中，通过向营养液中添加氧气来解决根的通气，这是最早为农作物商业化生产而开发的无土栽培技术。深水养殖设施一般由营养液种植罐、浮板、营养液循环系统、施肥系统、净水设备、罗茨鼓风机等部分组成。

图1 深液流水培床图1深层液体活水培养床

1.1基础设施

1)水床地面:水床地面应整体平整密实，一组水床(南北一组)整个床面的高低差控制在1cm以内。整平压实前，直径大于2厘米的石块应清理干净。

2)设备区:整块地面整平压实，浇筑10cm混凝土，整块地面高差控制在1cm以内。

3)下挖通道:两侧共用通道宽度约2.3m(内径)，一侧操作通道宽度1.4m(内径)，操作通道深度90cm，通道底部浇筑混凝土10cm，浇筑后通道底部至水培床面高度80cm；两到四面墙是两边用砖砌成的，还抹了灰泥。如果在建造通道壁之后，在壁和水床支撑区域之间有缝隙，则填充并夯实。

4)挖下通道台阶:在通道两侧做台阶，总高80cm，总宽80cm，踢面自上而下为30cm、25cm、25cm，踏面为30cm、30cm。

5)下挖排水井:排水井位于下挖渠道回水段，排水井顶部与下挖作业渠道底部平齐，用砖砌两到四面墙，尺寸为50×50×50cm。

6)挖循环器井:循环器位于每组水床中间，挖作业通道底部埋深1.8m，距水床基础45cm安装，尺寸为43cm×27cm；；井底用砖和混凝土砌成，防止下沉，井沿高出作业通道5cm(单层砖)，防止杂物掉落和水灌入循环器井内。

图2图2

1.2系统安装

深层旋转浮板系统由水床、浮板、回流管、循环器、抽肥检测泵、肥板(营养液检测和施肥)、母液桶、罗茨鼓风机等组成。

1)床体:水培床板由L型镀锌钢板、床体U型固定镀锌钢板和床头罩Z型镀锌钢板组成，宽250cm，深15cm，长20-26m。中间拉四根帘线，每隔6m用pe管在床面上固定一根帘线，两端用支架固定在床面上，帘线直径2.5mm；上下供水用渐增口螺栓连接到水床，直接用内外丝和PVC管连接到回水管，回水管用PVC160mm管连接到循环器。

2)浮板:浮板长1 212mm，宽280mm，单块面积0.3m2，浮板分为9列5排23孔。蔬菜的种植密度可以根据不同品种，通过改变种植穴位置来调整。

3)精准自动施肥系统:该系统根据传感器反馈的各种植区域水培液EC值，监测微量元素的缺乏情况，自动向该区域输送相应的营养液。同时，对应不同的生长期，系统会自动调节营养液中的EC值，以满足蔬菜不同生长期的需求，从而提高蔬菜生长效率，降低生产成本。

4)水处理反渗透设备:原水通过净水设备的反渗透膜，去除水中的悬浮物、胶体、有机物(微生物)等物质，更好地满足水培叶菜的生长要求。

5)供液系统:供液系统包括供液管道、水泵、施肥器、流量调节阀等。用水泵将供液管道从水床抽上来后，用施肥器检测营养液的浓度和pH值，根据施肥器的设定值添加肥料。肥料用完之后，由水泵送至循环器，由罗茨鼓风机提供动力，将营养液注入水床。

6)供气系统:罗茨风机出口安装U型DN50镀锌钢管，防止营养液倒灌，由PE90mm主管送至棚内，再由支管分配至各水分离器；分水器的出风口根据水培床内的循环器数量确定，分水器分出的PE8mm细管插入循环器底部的营养液管内。

2种植技术

深层旋转浮盘系统是蔬菜的大部分根部都在深度为5-10cm的营养液中。罗茨鼓风机和两个对角循环器使营养液流动，增加营养液液氧含量，使含营养液的水通过植物根部后沿管道自动回流。在回流过程中，水肥中的氧含量增加，水肥中的EC值检测补充，节水节肥，减少病虫害的发生。

2.1育苗

1)叶菜是用Klaasman进口的黑泥煤做的。压泥煤块时，需要调节水量。泥炭湿度过高或过低，都不容易堵塞。建议用手抓住泥炭，紧紧握住。压制时也宜将压制好的泥炭块握在手中。一袋泥炭加6-10L左右的水，加水量取决于季节和初始泥炭含水量。

2)将混合均匀的泥炭土放入育苗机的泥炭土罐中，然后用专用压苗机将泥炭土压成3cm×3cm×4cm的块。

3)将种子(小白菜、上海青、芹菜)放入种子罐中(根据种子大小更换吸管探头)。

4)将没有水的泥炭碾碎，均匀覆盖。厚度视品种和季节而定，在0.5-1cm之间。太薄无法覆盖种子(有些种子的发芽环境没有光照)，太厚可能导致种子发芽率低或缺氧不能发芽。种子发芽时保持黑暗环境，起到保温保湿的作用。每天检查育苗基质，定期(彻底)浇水，避免基质缺水导致幼苗萎蔫。当幼苗的两片子叶展平时，进行间苗，避免一穴多苗对后期各叶菜生长的影响。

图3泥炭含水量

叶类蔬菜水培育苗。

2.2殖民化

1)种植前:检查水培床营养液水位是否超过4cm。移栽前，叶菜至少3小时不要浇水，以免松散的泥炭块。

2)油菜、小白菜、油麦菜等小叶细长叶作物的种植密度。是每平方米32株，每块浮板种植10-13株(种植密度视品种和采收标准不同而定)。对于13个浮板种植孔，使用第1、第3、第5、第7和第9列中的中间孔以及第2、第4、第6和第8列中的上下排，对于10个浮板种植孔，使用第1、第3、第5、第7和第9列中的上下排。移栽后保证水床浮盘不空缺，两边营养液不暴光。

3)当幼苗长到2-3片真叶时，移植到水培床上。

不同品种的种植密度

2.3移植后的管理

水培床营养液EC值控制在1.5-2ms/cm左右，pH值为5.5-6.5。移栽后每天检查，看棚内温度是否在正常范围内，如果不在，需要加热或冷却。并检查叶菜生长情况，是否有黄叶或病虫害。

不同品种的最适温度

2.4收获

收获叶菜，直到达到采收标准(不同品种采收标准不同)。比如:上海青，株高15cm左右，单株重120g左右，可以采收；芹菜50cm，单棵重200g左右采收；大白菜，株高35cm左右，单重150g左右，可以收割。

3营养液管理技术

营养液的调控是水培系统种植的关键技术。农作物的根大多生长在营养液中，吸收水分、养分和氧气，使其浓度、成分、pH值和溶解氧都在不断变化。同时，根系分泌的有机物、少量腐烂的根系以及各种微生物都会影响营养液的质量。

营养液的浓度直接影响作物的产量和品质。作物生长初期对作物浓度的要求较低，随着作物的不断发育逐渐变高。同时，温度对浓度也有很大的影响，所以在干燥期要控制浓度在低温，而在低温高湿期略高。

营养液的pH值随着盐的生理反应而变化，如作为氮、钾肥源的硝酸钙、硝酸钾多为生理碱性，作为氮、钾肥源的硝酸铵、硫酸钾多为生理酸性。当pH值升高时，用硫酸、硝酸和磷酸中和；当pH值降低时，使用氢氧化钠和氢氧化钾进行中和。

温度对作物生长的影响是交互的。在水培管理中，可以调节营养液的温度来促进作物生长。一般来说，液体温度以18-22℃为宜。如果高于30℃或低于13℃，作物对养分和水分的吸收会较正常值发生较大变化，严重影响作物的生长、产量和品质。

营养液配置的总原则是不会有沉淀。配方合理的均衡营养液不会产生沉淀，但存在潜在的沉淀可能，尤其是浓度高的时候。有些盐，容易与其他化合物反应产生沉淀，在浓溶液中不能混在一起，但稀释后不会产生沉淀，此时可以混在一起。比如需要将Ca 2+与SO 4 2-和PO 4 3-分开，即硝酸钙的浓缩液不能与硫酸盐(如硫酸镁)混合，否则容易产生硫酸钙沉淀，也不能与磷酸二氢钾混合，否则容易产生磷酸钙沉淀。所以这里至少需要三个储液槽，其中一个以钙为中心，不与钙离子反应产生沉淀的盐类溶解在其中，主要含有硝酸钙和硝酸钾；另一种以磷酸盐和硫酸盐为中心，其中不与磷酸盐和硫酸盐反应产生沉淀的盐类被溶解；最后，为了调节营养液的pH值，要有专门装酸或碱的酸罐，酸或碱溶液的浓度一般要稀释到10%(视当地水的pH值而定，要用酸或碱)。

4 .深层液体水培技术分析

4.1有利的方面

1)设施内有大量的营养液，营养液的成分和浓度变化较慢，不需要经常调整浓度。

2)床内热量高，作物根圈温度变化小，容易加热或冷却。

3)营养液循环系统中有空气体混合装置，易于调节溶解氧，根系对养分的吸收率高。

4)在营养液循环过程中，可以综合调节营养液的浓度、营养成分和pH值，保持营养液的稳定。

5)营养液只在内部循环，不在系统外流动。因此不会或很少污染周围的水和土壤。

6)适宜种植的作物种类很多，除块根和块茎类作物外，还可以种植生长期长的果蔬和生长期短的叶菜。

4.2不利方面

1)由于需要大量的营养液，储液池的体积也会增大，成本也会相应增加。

2)营养液处于循环状态，水泵运行时间长，耗电量大。

3)营养液在相对封闭的环境中循环，一旦发生病原菌，可能会造成快速感染，甚至扩散到整个种植系统。