黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)

大家好,我是“中原辣哥”。喜欢美食的朋友可以关注我们。每天最让我受不了的一件事就是饿肚子。对于一个喜欢尝试各种美食的零食来说,胃口就变得尤为重要。我平时喜欢吃肉

大家好,我是“中原辣哥”。喜欢美食的朋友可以关注我们。

每天最让我受不了的一件事就是饿肚子。对于一个喜欢尝试各种美食的零食来说,胃口就变得尤为重要。我平时喜欢吃肉,我们大厨做的黄花菜鸡蛋肉丝汤,我都停不下来。再加点桃园健民菇和馒头的酱就更好吃了。

黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)插图

黄花菜鸡蛋肉丝汤不仅味道好,而且营养价值高,富含蛋白质、维生素等营养成分。接下来就简单的给大家说说你家甜甜的美味的蛋丝黄花菜汤吧。又营养又好吃。快来学吧。

黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)插图(1)

美味的黄花菜鸡蛋肉丝汤

配料:瘦猪肉、桃园健民菇酱、鸡蛋、黄花菜、大葱、香菜、胡椒粉、香油、酱油、盐。

做法:1。先将食材处理好,瘦肉洗净,沥干水分,切成肉丝,加入适量酱油和盐,用手抓匀,肉丝腌制;

黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)插图(2)

2.接下来,将黄花菜用清水浸泡一段时间,浸泡后取出,冲洗干净,沥干;

3.大葱洗净后,去除根部等杂质,切成葱花;香菜洗净后,切成香菜块;

黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)插图(3)

4.取一个干净的碗,打入鸡蛋,加入适量温水,撒少许盐,搅拌均匀,制成蛋液;

5.然后在锅中倒入适量的水。煮沸后,加入黄花菜。再次煮沸后,倒入搅拌好的蛋液。不要急着搅拌,等会再搅拌,就可以得到好看的蛋花了。

黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)插图(4)

6.煮一会儿,放入腌制好的肉丝,加入适量桃园健民菇配蛤蜊酱、胡椒粉、香油、酱油、盐,煮至熟透入味,撒上葱花、香菜;可以;

黄花菜瘦肉汤(新鲜黄花菜煮汤的做法)插图(5)

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