吉林特产有哪些()

每个城市都有自己的特色，你知道吗？在吉林省，人们习以为常的很多东西其实都是中国国家地理标志保护产品~

快来看看你的家乡都有哪些上榜！

什么是国家地理标志保护产品？

国家地理标志保护产品是指产于特定区域，其质量、声誉或其他特征本质上依赖于原产地的自然因素和文化因素，经审定后以地理名称命名的产品。是国家质检总局认可的，权威的。

黑水

西瓜是吉林省洮南市的特产。由于光照和温度充足，地下水质优良，黑水西瓜具有皮大、皮薄、沙浆爽口的特点。西瓜历史悠久。早在百年前，它就是清朝朝廷的贡品。70年代初作为国宴进入中南海，获得“中南海极品”的美誉。

昌大米

长米，产于吉林省吉林市永吉县万昌镇的大米，被中国长春国际农业食品博览会授予金奖。

玉树葡萄酒

自1974年玉树大曲被授予吉林省名酒称号以来，其产品多次获得省优、部级优等称号，被国家评为绿色食品。1992年获得巴黎国际博览会特别金奖。榆树大曲酒、榆树王酒、榆树酒荣获吉林省名牌产品称号，榆树千酒荣获“吉林省名酒”、吉林省名牌产品称号。“榆树钱”牌系列酒被中国技术监督检验协会评为知名品牌。2006年10月，“榆树钱”酒在国家质检总局国家白酒质量监督抽查红榜中名列第一，被评为吉林省十大品牌。2004年、2005年荣获中国工业百强企业称号，跻身中国名酒行列。

安红辣椒

安县是中国著名的红辣椒之乡，全国无公害红辣椒农业标准化示范区。随着销售市场的扩大和知名度的提高。此外，甘县是最早种植辣椒的地区，因此当地居民、采购商和消费者习惯将当地辣椒称为甘红辣椒，并逐渐传播开来。

延边辣白菜

延边辣白菜是指吉林省延边朝鲜族自治州出产的辣白菜。韩国辣白菜是韩国人世代相传的一种餐桌食品。韩国酸辣菜历史悠久，工艺独特，色泽白、绿、红，口感清亮、清香爽口，酸、甜、辣适中，具有解闷、解酒、助消化、增进食欲的功效。在中国被列为地理标志保护产品。

长白山淫羊藿

长白山又名朝鲜淫羊藿，为多年生草本植物，集中分布于中国东北长白山地区。多生长在海拔450 ~ 750米之间的阔叶林或针阔混交林中，喜生长在土质疏松、土壤肥沃、腐殖质含量高的地方。2006年，国家质检总局批准长白山淫羊藿地理标志产品保护。

黄店黑木耳

吉林省特产黄店黑木耳，是中国国家地理的商标产品。所在地:蛟河市黄松店镇及其周边地区。黄松店黑木耳因其特殊的种植环境和方式，成分独特，品质优良，被评为中国“国家名牌产品”。

龙泉春酒

龙泉泉是吉林省辽源市的名优白酒品牌，由辽源龙泉酒业有限公司荣誉出品。浓香型"龙泉之春"白酒系列产品现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列:高、中、低档、高、中、低档、中低档、低价位，60多个品种。主导产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿、香四海等新一代龙泉春酒主导产品。选用东北红高粱为主要原料，采用独特的生产工艺和现代先进的科学技术酿造而成，开创了北方浓香型白酒的典范。产品在国内外品酒会上多次获奖。从1974年到2005年，“龙泉之春”酒连续多年获得吉林省著名商标和著名商标称号。

人参长白山

人参是一种多年生草本植物，喜欢凉爽湿润的气候。多生长在海拔500~1100米昼夜温差较小的山地缓坡或山坡的针阔混交林或杂木林中。因根肥，纺锤形，常分叉，形似人的头、手、脚、四肢，故称人参。古人人参的雅称黄精、地精、神草。人参被誉为“百草之王”，是著名的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是国内外老少皆知的名贵药材。

黄安小米

“甘黄粟”是吉林省甘县的特色杂粮，中国国家地理保护品种。其颗粒饱满，色泽金黄，手感滑爽紧实，煮熟的小米入口香甜爽滑，香味浓郁。煮出来的小米粥又黄又粘，唇齿留香。由于品质优良，甘黄米多次获得中国长春国际农业博览会(博览会)“名牌产品”称号，并于2004年荣获“国家质量保证产品”称号。产品远销辽宁、河南、河北、山东、山西等省，并出口日本、新加坡等国家和地区。

白城油葵

白城油葵是吉林省的特产，在白城有着悠久的种植历史。年种植面积约80万亩，产量约13万吨。油葵籽饱满，果皮黑色有光泽，硬度适中。粒形长椭圆形或卵圆形，在收获、干燥、清洗和运输过程中不易损坏。是国家地理标志认证产品。

吉林长白山天然矿泉水

中国国家地理标志(原产地)保护产品吉林长白山天然矿泉水。它产于吉林省长白山。长白山矿泉水因其特殊的地质条件和良好的生态环境，整体口感和品质与世界知名品牌矿泉水相似，有益矿物质成分和微量元素适中。有些指标还优于一些世界著名的矿泉水，与欧洲的阿尔卑斯山、俄罗斯的高加索山脉并列为世界三大矿泉水产区。

六合红松子

六合镇自然资源丰富，被誉为“立体自然宝库”。该地区森林资源丰富，山峦起伏，被誉为“长白林海”的美丽比喻。特别是露水河地区林区出产的红松种子，又大又细。红松种子平均千粒重550克左右，最高可达850克，出仁率30%左右。仁色乳白色，“A”级品率高，品质优良。是一种具有明显地域特色的纯天然绿色食品。

长白山

第一种是矮灌木，矮且野生，颗粒小，花色苷丰富；二是人工栽培蓝莓，最高可长到240cm，果实大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。越桔属植物有400多种，分布在世界各地，主要产于美国，也被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产于长白山、大兴安岭、小兴安岭林区，大部分在大兴安岭地区。直到最近几年才成功地进行了人工驯化。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，吉林农业大学小浆果研究所在蓝莓研究领域处于领先地位，率先建立了蓝莓产业化生产基地。

蔷薇红景天

红景天又名苦叶红景天，生长在长白山海拔3500米以上的地区。它又冷又甜又涩。世界上只有部分地区适合长白山的红景天生长，主要分布在俄罗斯远东地区、日本、朝鲜和中国东北的高山地区。2006年7月，国家质检总局批准长白山红景天地理标志产品保护。保护区为吉林省临江市行政区域。

吉林高粱酒

吉林高粱酒是以拥有400多年历史的天德胜少坊的历史文化底蕴为基础，以吉林特有的红高粱和长白山的紫涌泉水为主要原料，采用独特的工艺精心酿造而成。粮食集团吉林酿酒有限公司将延续“天德胜烧坊”的历史渊源，“夏蒸冬藏”的独特酿造工艺，生产天德胜吉林高粱酒，努力将其打造成东北高端白酒的代表品牌。

白城燕麦

吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上增加了2万亩。白燕1号至5号5个莜麦和白燕6号、7号2个新的休眠燕麦，填补了国家相关研究领域的空白。现在，一年两熟的燕麦已经开发成功，给这座燕麦城带来了可观的经济效益和生态效益。

三清山粉条

产于长岭县三清山镇的马铃薯粉丝，已有200多年的悠久历史，以白、香、耐炖、风味独特而闻名。特别是“三清山”牌粉条在国家工商总局注册并获得国家和省名牌产品后，三清山镇的粉条一举成名，畅销国内外，赢得了用户的青睐和好评。

延边大米

延边大米主要产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州水稻种植历史悠久，是中国北方著名的水稻产区。延边大米品质优，口感好。其粒形整齐，色泽亮白，透明度强，硬度适中，粘度适中，煮出的米饭油润可口。2006年，国家质检总局批准延边大米地理标志产品保护。

达袁泉JIU

吉林省通化县特产大泉源酒，因产于该县大泉源乡而得名。这种酒的酿造历史始于明末清初女真部落在这里设立的大锅。因其酒味甘甜，被努尔哈赤定为御酒，清朝皇帝也以大泉源大锅酒为贡品。大泉源酒保留了顾靖矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海储存等中国非物质文化遗产的酿造技艺，使酒品质卓越。大泉源牌白酒荣获“关东名酒”、“首届中国食品博览会金奖”、“巴黎国际博览会特别金奖”、“吉林省名牌”、“吉林省名优产业白酒”、“中国历史文化名酒”等多项荣誉。

达川贝母

“达川贝母”，多种中药材，是吉林省通化县道地药材的代表品牌，是中国国家地理的标志性产品。2006年，达川贝母被吉林省人民政府认定为“吉林名牌农产品”。

茶胖虎头鱼

查干湖鲢鱼是吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖地区的特色鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优良。通过中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证，被认定为“中国名牌农产品”。并通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO14001国际环境管理体系认证。

白城绿豆

吉林省白城市特产白城绿豆。白城种植绿豆历史悠久，素有“绿豆之都”的美誉。所产绿豆品质优良，2007年被批准为白城地理标志产品。白城绿豆具有明显的特点，粒大、饱满、色泽鲜艳、绿色鲜艳。白城绿豆样品含有丰富的蛋白质、粗淀粉、粗纤维、钙、磷和铁。

干玉米

干玉米果穗完整，颗粒饱满，果穗美观一致，米香味浓郁，耐人寻味，口感绵软清香，润滑细腻，口感香甜，皮薄无渣，适口性好。经过加工、速冻和保鲜后，耳朵能保持其独特的“原味”特征。干玉米营养丰富，富含蛋白质、脂肪、赖氨酸和纤维素。与普通玉米相比，鲜甘玉米水溶性蛋白和盐溶性蛋白较高，醇溶性蛋白较低，并含有大量的维生素、肌醇、胆碱和矿物质。

五味子

五味子，因味甘、酸、辛、苦、咸五味而得名，分南北。李时珍说:“五味可分南北。南方产的红，北方产的黑，北方产的好。”五味子，名山花椒，为木兰科多年生缠绕藤本植物，耐寒，喜有腐殖土的阴凉湿润环境。长白山年平均气温2-6摄氏度，年降水量700-900毫米，土壤湿润肥沃，排水良好，为五味子的生长提供了良好的自然环境。所以五味子是长白山的名产。

辉南县大米

辉南县水稻主产区位于北纬42°的水稻黄金带上。全县现有水田面积40万亩，肥沃的土地和独特良好的种植环境孕育出无污染的优质水稻。2014年、2015年、2016年，南稻分别获得第15届、第16届、第17届绿色食品博览会金奖。惠南大米的米粒晶莹剔透，口感细腻，米香特别纯正浓郁！同时富含多种氨基酸和钙、铁、锌、硒等微量元素。

西江贡米

西江贡米因光绪年间被封而得名。贡米产于吉林省东部通化县姜店镇。这里的水稻生长条件独特，气候适宜，由含有大量天然矿泉水，主要是农家肥的河水灌溉，土壤肥沃，米质优良，口感好，营养丰富，是国家绿色食品中心认定的无公害绿色健康食品。

梅大米

梅河大米产于吉林省梅河口市。这里的农业生态环境非常适合水稻种植，使得稻米品质优良。1990年被指定为第11届亚运会专用食品；1995年获得绿色食品标志使用权。梅子米的谷粒半透明且有光泽，呈短圆形或椭圆形。米饭有光泽，香味浓郁，入口软滑，粘而不粘，适口性好，冷饭后不回生。

松花石

松花矶，又名松花九，是中国松花矶之乡，东北长白山江源区的一种海相泥质沉积岩。松石是上亿年前海锋运动过程中沉积在海底的细泥经过沉积、覆盖、挤压等物理过程形成的一种坚硬的沉积微晶灰岩。

其基本矿物成分是方解石、应时、云母、粘土和少量金属矿物。而且松石无毒无味无辐射，颜色丰富，质地细腻，矿产资源罕见。它不仅可以用来雕刻实用和装饰性的砚台，还可以作为珍贵的建筑装饰和加工工艺品材料。在民间，普遍认为它可以成为镇宅之宝。

希拉小蜜产

红黍的产地是吉林省农安县。感官特征:色泽黄亮，米粒小而圆而饱满，手感滑实，米饭软而有光泽，入口绵软，米香味浓郁，粘而不粘，易煮，无冷米饭回生现象。小米粥黄而粘，甜而滑。

通化山酒

吉林省通化市位于长白山西麓，这里不仅风景优美，而且是野生葡萄的天堂。被称为中国型葡萄酒的纯正甘甜的山酒就是在这里酿造的。

通化地区山葡萄成熟期一般为9月10日至9月25日。在正常的天气条件下，应在早晨露水干了以后，中午高温来临之前或下午天气凉爽的时候采摘，而不能在高温高湿的条件下(雨天或雾天)采摘。采摘时，果实应从穗柄基部切开，小心处理，不要伤害果实。青、烂、烂果要随摘随除，绿、红粒不超过3%。包装要干净无异物，运输过程中不要压碎破损的水果。葡萄在采摘后的24小时内被破碎成罐头。通化山酒作为地理标志产品，必须在橡木桶中陈酿，新鲜山酒在橡木桶中陈酿6-24个月，陈酿山酒在橡木桶中陈酿24个月以上。

刘珊葡萄

吉林省柳河县特产“柳河山葡萄”是一种优质酿酒葡萄，是该县酿酒的主要原料。种植区域为柳河县，位于吉林省东南部，属于半山区。境内土壤肥沃，俗称黑钙土，非常适合生长期较短的山葡萄生长。山葡萄果穗长，呈锥状，果粒小，平均粒重1.38g，着色厚，色素高，果粉浓，紫黑色或蓝黑色，果汁红宝石色，酸甜可口，有浓郁的山葡萄甜味。

吉安板栗

吉林省集安市特产集安板栗。吉安市是典型的以森林为主的山城。由于地处欧亚大陆东部，受海洋气候影响，集安板栗素有“吉林小江南”之称。是吉林省少数几个可以种植板栗的县之一。吉安栽培板栗已有近百年历史，但在退耕还林工程实施前，只有三五块地的板栗作为果树栽培，根本没有集中连片的纯林，更谈不上是一个产业。

吉安市通过集约经营和培育选育，培育出“金禾”、“银叶”、“方作”三个板栗新品种。新品种不仅早熟、耐寒、抗病、高产，而且皮薄、肉质细嫩、口感香甜柔软。

吉林梅花鹿

吉林省梅花鹿之乡双阳，辽源东丰县，双阳梅花鹿不仅具有鹿茸优质高产的特点，而且在全国同行业中居首位。其特点是:鹿茸枝条肥厚，质地疏松细嫩，茸形完美，色泽鲜艳，血含量充足，有效成分含量高。近百年来，东风梅花鹿在国内外享有很高的声誉。这种鹿体型小，身体矮。鹿茸产量:上锯公鹿成品鹿茸单位面积产量约0.9公斤。

吉林长白山林蛙油

中国林蛙，简称林蛙，分布在小兴安岭大部分地区、张广才山脉腹部和长白山脉，粤港称为中国林蛙。哈蟆油是妊娠成熟阶段雌性青蛙的输卵管。它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素、多种复合多肽和其他生物活性因子，尤其是雌二醇、睾酮和孕酮三种性激素。雌二醇和睾酮分别是女性激素和男性激素中最强的生理激素，具有显著的滋阴补肾、激发免疫功能和调节机制的作用。

东黑猪

辽东黑猪是建国初期用坝下公猪与地方猪杂交育成的地方良种猪。经过20多年的饲养和不断的繁殖，已经成为一只优秀的杂交母猪。1986年，吉林省畜牧局决定将东辽黑猪列为吉林地方良种猪，并建立了繁育基地。

辽东黑猪肉肉质细嫩，易于烹饪，营养价值丰富。肌肉中不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，提高人体免疫力，提高人体内SOD的活性，抑制MDA的产生，延缓机体和细胞的衰老。亚麻酸含量明显高于其他猪种，对人体具有极高的营养价值和保健功能。

佳典大米

江家店大米是指吉林省柳河县江家店朝鲜族乡及其周边地区，在相同的地理环境下，水稻所生产的米制品。该产品精选优良水稻品种，采用先进的栽培技术和加工工艺，使产地土壤、农田灌溉水和空气体的质量分析和测定符合绿色食品产地环境技术条件标准。加上特定的人为因素和自然因素，江家店大米的感官、理化、卫生等品质特征优于其他地区，食用品质优良，地域特色明显。产品远销上海和上海。

洮南香酒

洮南香自1963年被评为“吉林名酒”以来，多次被评为省优、部级优秀产品，并在轻工业部白酒大赛中荣获银杯奖。是吉林省名牌产品，最近荣获“吉林名酒”称号，被誉为“关东小茅台”。洮南香已有百年历史。

通榆中国草原红牛肉

中国“草原红牛”是中国培育的第一个肉奶兼用的优良品种。被誉为“中国第一优质肉牛”，是中国唯一认证的活体绿色食品。其肉质鲜嫩，风味独特，营养价值极高。国际上称之为“草原红珍珠”。感官特征:肉色鲜红，脂肪呈白色或乳白色，切面有明显的大理石纹，肌纤维细腻清晰，肉质细嫩多汁，熟肉风味独特。

公主岭大米

公主岭独特的地理环境造就了独特的农业生态环境。适宜的日照时数和有效积温，昼夜温差大，能满足作物生长需要的无霜期，土壤肥沃。公主岭大米以其独特的香味、粘性、滑爽性、柔软性而受到消费者的青睐。米粒呈椭圆形或长颗粒状，白色透明，米粒整齐，外观形状优良；米饭油润醇厚，软糯可口，口感品质极佳；这种大米质量高，营养丰富。

富李思红

富县位于松嫩平原、吉林省和黑龙江省的交界处。由于松花江、第二松花江、拉林河富裕花生种植基地穿县境而过，其河流在水下被侵蚀切割，形成独特的河间阶地地形。全县五分之一以上的耕地为河流淤泥土，气温、降雨等气候条件适宜，形成了中早熟花生的最佳生长环境。经过多年的种植和开发，创造了独具特色的扶余“四红”系列花生品种。富红公司生产的花生果仁色泽红亮，颗粒均匀，有光泽，香味浓郁，口味纯正，市场反映良好。

延边牛肉

延边黄牛是中国五大黄牛之一的延边黄牛在吉林省延边朝鲜族自治州产的牛肉。由于肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，营养丰富，受到了越来越多消费者的认可，尤其是日本、韩国等东北亚地区。

鸭绿江咸鸭蛋

吉安市素有“塞北南小河”之称。鸭绿江水面宽阔，水质优良，无化学污染，非常适合动植物的生长繁殖。由于吉安独特的自然生态环境和鸭绿江优良的水质，吉安鸭绿江蛋鸭加工的咸鸭蛋具有独特的产品特色。咸鸭蛋大小均匀，气室小，液体状，蛋白粘稠，蛋黄完全凸起。咸鸭蛋去皮后，蛋白质完整，薄而有弹性，不粘壳，没有“蜂窝”现象。蛋黄紧实，有油沉淀。

松花砚

松石砚由松石雕刻而成，松石又名松玉，产于中国东北长白山。松花砚，又名松花砚，是古代汉族传统工艺品。它是与端砚、佘艳、鸿鹄齐名的四大古砚。起源于明朝。到了清代，它被封为宫廷的特产。松石砚是松石制成的文具，用于磨墨、书写或绘画。

松花砚色彩丰富，变化多端，是其他砚台无法比拟的。四大名石砚中，端砚为长者，佘砚为丈母娘，洪思砚为皇后，松花砚为太子。松花砚以绿色为主，青春美丽，健康活泼，有无限向上的朝气。石头是由海泥沉积而成，含有微细的应时物质，易砂、细到砂、滑到墨有光泽。石性沉稳，含蓄，粘凝，为砚中上品。

你的家乡有哪些东西上榜？在我的家乡有几个。我好自豪的说~当然这是官方认可的！

在你心目中，你的家乡还有什么独特的地方？不妨分享给大家！欢迎在下方评论参与讨论！