海肠是什么动物(海肠为什么那么多血)

仿佛一夜之间，烟台的沙滩上出现了密密麻麻的海香肠。要知道，市场上的海香肠价格很高，平均每斤100元左右。自然，很多人不会错过这个“发财”的机会。得到消息后，他们连夜去海边捡海味香肠。

据报道，最近几天几乎每个晚上都有成千上万的人去海边捡海味香肠。运气好的话，一晚上就能捡到价值两万多元的海味香肠。不得不说，这真的是一个不花钱赚钱的好机会。

那么，什么是“海肠”？为何在烟台海边有这么多呢？

“海香肠”是一种海洋生物。它是一种古老的环节动物，整体呈长方形圆柱形结构。很多人称之为“裸海参”。而且从营养价值上来说，海肠的营养价值和海参差不多，但是价格相对便宜。自然有很多人喜欢在民间吃海香肠。

在中国，山东烟台是海香肠最多的地方，“烟台海香肠”已经成为当地的特产之一，也是属于烟台的地理标志产品之一。

至于烟台为什么会有这么多海肠，主要是因为这里的气候非常适合海肠栖息生长。自然，烟台海域总是有很多海肠。

至于这一次，烟台海滩上的海肠甚至一夜泛滥，主要是因为大量的海肠在海风的作用下被吹到了沙滩上。海风退去，这些海香肠回不了海，就自然搁浅在沙滩上，让人捡吃的。

那么，为何海肠价格这么高？

海香肠价格暴涨，其实还是最近的事情。因为以前没人吃海香肠，很多冲到海里的人都是用海香肠做海钓的鱼饵。直到后来，海肠的营养价值广为人知后，一些商家才会更专业地介绍和包装海肠，比如讲述一些从古至今的“海肠美食文化”。比如有的古籍记载秦始皇喜欢吃海香肠。

于是，海香肠逐渐走上了人们的餐桌。后来由于市场对海香肠的需求越来越大，野生海香肠的数量也急剧减少。于是，“物以稀为贵”，海味香肠的价格越来越贵，甚至一些较大的海味香肠200元就能卖到一斤多，需求量还是很大的。

当然，人们不再关心秦始皇是不是真的喜欢吃海香肠。毕竟这只是推广海香肠的一个“引子”。现在，人们关心的是如何使海味香肠好吃，如果海味香肠的价格能更低就好了。毕竟这么高的价格，一般人是不可能经常买的。

那么，除了我国之外，外国人也喜欢吃海肠吗？

除了我们国家，韩国人和日本人都比较喜欢吃海香肠，尤其是韩国人，喜欢生吃。简单来说就是把海香肠做成“生鱼片”。而且韩国的海肠价格较高，因为韩国海肠本身产量不高，市场需求巨大，所以价格自然和国内一样，不断上涨。

但是，喜欢吃海苔的国家还是很少。虽然海藻是一种分布广泛的海洋生物，但是大部分海域有海藻的国家都不会吃海藻。原因很简单，主要是他们觉得海藻恶心。

比如2019年12月6日，在美国加州的一个沙滩上，就像这次在中国烟台的沙滩上，一夜之间沙滩上出现了一条密密麻麻的海香肠。

然而，当地居民并不高兴，甚至认为这么密的海香肠看起来太恶心了，恨不得赶紧清理掉。

要知道，在中国食客眼里，这简直就是“浪费时间”。如果韩国人看到这样的场景，比中国人还要爱吃海肠的韩国人大概会兴奋得跳起来，恨不得有一天韩国的海滩上出现大规模的海肠泛滥。毕竟，对他们来说，吃一根海香肠的价格太贵了。

那么，为什么很多外国人不喜欢吃海香肠呢？他们到底为什么会觉得海肠恶心？其实主要是因为海香肠看起来像一条“肥蚯蚓”，表面光秃秃的，看起来很奇怪。

而且西方国家的饮食文化不同，他们其实也不知道怎么做海肠。他们不能像韩国人一样生吃，也不会有机会像我们喜欢的烹饪方法——海肠炒韭菜一样享受海肠的美味。你喜欢海味香肠吗？