中草药黄精(黄精的主要作用)

黄精的生物学特性及人工栽培关键技术

陈，人

黄精是一种药用植物，含有大量的淀粉、糖、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它性甘，食之爽口，具有健脾润肺、生津止渴、强筋骨、益精强肾等功效。经常食用能使人力量倍增，肌肉饱满，骨髓强健。黄精可入药，可泡服，因肉质根茎肥厚，可生吃，可炖服。黄精集药用、食用、观赏、美容于一体。在当今这个重视中医药的时代，其药用保健价值进一步提升，市场需求与日俱增。野生资源远远不能满足市场需求。黄精的人工栽培具有良好的经济效益和良好的发展前景。

1生物学特性

黄精又名黄精、黄精，是百合科黄精属的一种。它的根茎是横向的圆柱形，它的根瘤是膨胀的。粗的做药材叫黄精。叶轮，无柄，茎直径约0.02m，高约0.5~1m，有时攀援；叶轮，无柄，每轮4~6枚，条状披针形，卷曲或弯曲成钩在先端。浆果黑色，有4~7粒种子。花期5-6月，果期8-9月。黄精喜温、耐寒、耐旱、耐高温、耐阴、耐涝，主要分布于林下、灌木或阴坡。

2人工栽培技术要点

2.1土地选择和准备

2.1.1土地选择。应选择土壤肥沃疏松、中性或微酸性、腐殖质丰富、排灌方便、周边植被良好的水田、坡地或缓坡。

2.1.2土地准备。全田深耕，腐熟农家肥667m 2作基肥。经过精心整地，挖好沟，吊起箱子，宽约1.3m，深约0.3m。

2.2播种

2.2.1种子繁殖。大约在八月种子成熟后，它们被收获并储存在沙子里。方法:将种子与细砂按1∶3的比例混合，在阴凉处开一个0.3m深的坑，放入坑内，保持湿润。第二年3月温度稳定后取出种子；在苗床面开一条行距为0.18米的浅沟，然后将种子均匀地撒入沟内，盖上薄土，稍压实，并浇水保持湿润，再盖上一层稻草。注意在幼苗即将出苗时，将覆盖的稻草拔除。当黄精苗长到0.1m高时，根据生长情况，在过密处进行间伐，移至比较空虚处。苗期可根据苗情喷施1-2次磷酸二氢钾。幼苗一年后可以移植。

2.2.2根茎繁殖。在初冬或春末，将1-2年生无病虫害的健壮植物的地下根挖起，将幼嫩部分切成3-4段，将切口略晾干或用多菌灵消毒，按行距0.25米、株距0.15米、深0.05米的规格种植，覆土0.05米左右，压实后浇水。每4天给幼苗浇一次水，以保持土壤湿润。如果在深秋种植，应在车厢上覆盖稻草保暖。

2.2.3野生苗木的种植。平时要注意采集健壮、无病虫害的野生苗，根据大小分类培育，选择适宜时期，按0.25m株距规格移栽。

2.3种植时间、规格和方法

2.3.1时间。移栽时间根据秧苗大小而定。小苗要在秋季随苗移栽，大苗要在植株长到秋天时移栽。尽可能在雨季移栽土苗，减少根系损伤，出苗后立即移栽。

规格。小苗的行距分别为0.3m和0.25m，大苗的行距分别为0.4m和0.35m。

2.3.3方法。在厢侧水平开沟，沟深0.08米，按种植规格放苗，芽尖朝上，用第二沟的土覆盖前一沟；诸如此类。种植薄秸秆保暖、保湿、防杂草。

2.4水肥管理

2.4.1水管理。种植后，淋固根水，田间期根据土壤墒情及时浇水，保持土壤湿润；清沟确保雨季排水畅通，避免车厢区域积水。

2.4.2营养管理。施肥以有机肥为主，辅以复合肥和各种微量元素肥料。有机肥包括完全腐熟的农家肥、草木灰、农作物秸秆等。，并禁止施用人的粪便。5、8月份可结合中耕和土壤栽培进行追肥。最好在株距中间开沟施肥，然后覆土。施有机肥1500公斤或70公斤；667m 2沟施干饼肥；其他时期可根据苗情撒施或浇水复合肥8~10kg/667m。每次施肥后要浇一次水；在其旺盛生长期(7-8月)，可每15天喷施1次0.2%磷酸二氢钾，共喷施3次，促进植株生长。

2.5耕作除草

黄精栽培不宜使用化学除草剂，种植后第一年应根据生长情况，结合人工除草进行浅栽培；第二年要结合除草、培土、施肥进行深耕，增加黄精根部土层厚度，有利于根茎的膨大和生长。

2.6害虫控制

2.6.1疾病。主要病害有叶斑病和黑斑病，损害叶片，影响植物生长。黑斑病早期，叶片上从叶尖开始出现不规则的黄褐色斑点，病部与健部交界处有紫边。后来斑向下蔓延，雨季更严重，病部叶片枯黄。防治方法:一是收获时清园，消灭病残；注意清沟排水，降低田间湿度，恶化病害流行条件。二是在病害达到防治指标时，选择高效低毒的农药。发病初期，可每隔7~10天喷施1∶1∶100波尔多液或50%多菌灵1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液一次，连续喷施数次。

害虫。主要有蛴螬和地老虎，能咬断幼苗，吃其根或根茎，造成断苗或根空洞。两种主要害虫可按0.1%的种子量用75%辛硫磷乳油进行处理。或在发生期用90%敌百虫1000倍液浇灌。

2.7摘花、疏果、封顶

黄精开花结实期持续时间长，各茎节叶腋有许多伞形花序和果实，消耗大量营养，影响根茎生长。因此，应在花芽形成前采摘花芽，并剪去植株顶端的嫩梢，植株高度保持在1m以下，以促进养分向收获物根茎集中转移，提高产量。

2.8收获

秋、春两季均可采收，秋末冬初采收的根茎丰腴饱满，品质高于春季采收的根茎。挖完根，去掉茎叶，洗完土，去掉须根。长大的可以分成2或3段。放入蒸笼或木蒸笼中，蒸至根部油润有光泽，取出，放在光线适当、通风的地方，遇长时间雨水晾干。