软食有哪些(鸡蛋算软食吗)

不管是哪种手术，结束后在饮食上总有很多禁忌。一般从手术结束到完全康复，饮食会经历流质饮食、软食饮食、一般饮食三个阶段。提前了解这些食物，在特殊情况下，可以更好的准备这些食物，促进身体恢复。

什么样的食物叫「流食」？

简单来说，流食就是那些呈液体状的食物，可以理解为各种粥。适用于身体虚弱根本无法咀嚼食物的患者。流食分为半流食，不一定是粥，也可以是捣碎的面条。从流质食物变成半流质食物，意味着身体在逐渐恢复。无论是流质食品还是半流质食品，基本都要符合一个特点，不能有强烈的刺激性，各种口味重的辅料都不能放。

很多人在被建议吃流质食物的时候，基本都选择直接吃米饭，既没有味道，营养也不全面。在准备流质食物时，可以在大米粥中适当加入蔬菜泥和肉酱一起煮，既可以调节口感，又可以提高粥中的营养，有利于身体的恢复。除了粥，鸡蛋羹、蔬菜汁、淡汤也是流质食物，可以换着喝。

因为流质食物热量较低，也适合减肥的人。一些热衷于节食减肥的人，不妨在生活中把主食变成流食，减少热量，保留营养。这种减肥方法比单纯节食更有效。

什么是软食，为什么要在流食之后吃？

从流质饮食过渡到软食饮食，意味着患者的胃肠功能基本恢复。所谓软食，可以理解为馒头、面包等容易吃的食物。能吃软食的人咀嚼功能得到恢复，但从保护牙齿健康和减轻肠胃消化负担的角度出发，不宜吃正常食物。软食还有一个特点就是没有经过油炸，粗纤维含量不高。具体到某一类食物，即淀粉含量高的面条、馒头等。、未经油炸加工的猪肉等。，也算软食。

可见，软食不能久食。软食中维生素和蛋白质的含量相对匮乏。吃软食主要是为了满足短期的能量需求。身体恢复后，就要马上进入下一阶段的饮食。

能吃普通食物的人基本都会恢复，但也不能太随便。

万能食品是正常食品，能吃到万能食品应该是一件幸福的事。不过，吃一般食物也有一些注意事项。此时身体还没有完全恢复，营养搭配要更加均衡。在一般食物的选择上，建议初期饮食以清淡为主，补充蛋白质和维生素。鸡蛋和鱼类基本可以满足蛋白质和矿物质的需求，而水果和蔬菜可以帮助补充维生素。需要注意的是，身体刚刚恢复，不能暴饮暴食。最好把一日三餐改成一日六餐，甚至更多，这样可以减轻消化压力，更有利于你的恢复。

每个人的问题不同，身体恢复程度不同，吃流质食物、软食、一般食物的时间也不同。严格遵医嘱就好。

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软食有哪些(鸡蛋算软食吗)

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