草莓红了后多久才能吃了(草莓红了多久可以吃)

近日，在七星区超向洋小龙门村，富硒草莓迎来丰收。村民党员李四一大早就来到草莓棚忙活。裤腿上沾满了泥巴，但他的脸却容光焕发。他熟练地翻着草莓叶，摘了一个又大又红的草莓，热情地递了过来:“记者同志，这是我们经过技术改进的富硒草莓。你一定要试试！”

李思友年纪小，但种草莓已经快十年了。过去，他所居住的龙门村一直以种地为生，村民的生活只能保证自给自足。李四脑子很灵。一个偶然的机会，他接触到了水果种植技术，觉得很有前途，于是开始尝试引进草莓。为了掌握草莓种植技术，李思友把工作丢在家里，省吃俭用攒了几万块钱，终于获得了大丰收。为了带动更多的村民出钱，李四友在桂林成立了龙门果蔬种植专业合作社。合作社从2014年的12个成员发展到今天的约120个成员。如今，在小龙门村，除了草莓，还有葡萄干、沃甘、土豆、蔬菜等。，特色农产品一年四季不断。

去年，在政府的帮助下，李思友所在的小龙门村与戚迹生物签订了框架协议，将富硒技术应用于全村特色农产品的种植。于是，李四友开始研究富硒技术，在燕山的一块试验田里开始实验。“富硒技术种植的草莓，甜味更纯，口感更丰富。更重要的是，它更耐释放，收获期更长，可以持续到5月份。大家都知道草莓娇嫩易腐，传统技术种植的草莓可能1-2天都不新鲜。富硒技术种植的草莓可以保存3-5天。一个净重也比以前重，所以在市场上更有竞争优势。”

按照李四的手，草莓大棚里挤满了人，村民们都在采摘草莓。目前村里有富硒草莓70亩，亩产3000斤左右。刚摘下来的草莓又饱满又漂亮，村民们边摘边忍不住吃。我和草莓打交道很久了，大家都是行家。“草莓采摘的温度也很有讲究。超过15度，味道就不一样了。今天温度正好！”李四阿姨看着一筐筐丰盛的富硒草莓，眼里带着笑意对我们说。

李四友表示，富硒农产品前景好，价格相对贵，需要给市场和消费者一段时间来逐渐认可。为了充分利用土地和人力资源，小龙门村现在不仅种植富硒草莓，还利用冬闲田进行多样化种植。种植的品种有近百亩富硒土豆、沃甘、蔬菜。其中，仅富硒马铃薯就有30亩，预计亩产在4500斤左右。

科技赋能，生活“美好”。临别之际，李四热情相邀:“欢迎你明年同一时间再来。到时候，我们富硒草莓的味道肯定会像上一层楼一样。土特产也变‘高端西化’的一天了！”

来源|记者魏莎妮娜苏闻战/摄通讯员王亚东

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