爆米花玉米怎么炸的酥脆(爆米花玉米怎么炸的脆)

大家好,我是来自第一美食的朋克。今天阿飞教大家在家炒爆米花,便宜。一块钱的玉米可以炒一锅,健康实惠。阿飞小时候很喜欢吃东西。随着社会的发展,以前我们喜欢的油炸爆

大家好,我是来自第一美食的朋克。

爆米花玉米怎么炸的酥脆(爆米花玉米怎么炸的脆)

今天阿飞教大家在家炒爆米花,便宜。一块钱的玉米可以炒一锅,健康实惠。阿飞小时候很喜欢吃东西。随着社会的发展,以前我们喜欢的油炸爆米花的小摊已经没有了。阿飞今天就分享一个可以在家做的,就像小时候一样。

事不宜迟,我们开始行动吧。

1.首先我们准备100克小米。阿飞提醒大家,这种小玉米超市和网上都有卖。不要用大玉米,也不允许爆。

2.将锅开小火,加入适量植物油,用量与平时炒菜相同。

3.油温微热时,加入一勺白糖炒熟。如果你喜欢甜的东西,你可以多加一点糖。

4.倒入准备好的玉米粒翻炒片刻。

5.玉米粒会逐渐爆开,盖上锅盖,快速晃动锅,使玉米粒受热均匀,同时防止玉米粒粘锅底。

在此,阿飞提醒大家,随着不断的加热,爆裂声会越来越密集。爆裂声逐渐消失后,打开盖子,爆米花就炸好了,所以在爆裂声消失前不要打开盖子,小心受伤。

6.爆米花出锅后要迅速冷却,否则会失去酥脆的口感。

好了,这个简单易学的油炸爆米花就做好了。在家里尝试一下,作为零食给孩子吃也不错。

关注阿飞,每天有几道简单粗暴的菜供你参考。

感谢您的观看。下次见!

编辑:查理·宾

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