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手上有辣椒辣手怎么办(手辣椒辣到手了怎么处理)

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日常生活中，经常在厨房做饭的朋友会遇到切辣椒的情况。那么，切辣椒要怎么做？你知道如何缓解辣椒问题吗？花椒用水洗好还是用油洗好？今天给大家分享一个如何缓解辣椒的小窍门，解决了很多人困扰的一大烦恼。先来看看辣椒用水烫还是油烫的小常识吧！

手上有辣椒辣手怎么办(手辣椒辣到手了怎么处理)

缓解辣椒辣手用水冲还是油

切辣手很常见，那么你知道怎么解决切辣椒的问题吗？你知道如何用水或油缓解辣椒吗？其实切辣椒的时候用水洗是无效的，还会加重疼痛。首先，我们要知道为什么切辣椒很难。这是因为辣椒含有辣椒素。辣椒素一旦在皮肤上，就会扩张毛细血管，导致皮肤发红发热，加快局部代谢速度，同时刺激皮肤。所以切辣椒的时候会有灼烧感。这时候用水洗也没用，因为辣椒素不好洗。如果用温水洗，灼烧感会加重。

其实用油洗手比直接用水洗手更好。比如切辣椒的时候，可以在手上涂一点食用油或者猪油等油，搓搓手，用水冲洗干净。因为辣椒素是脂溶性的，然而，油的主要成分也是油脂，所以它可以溶解辣椒素，消除手上的灼热感。

看了这篇生活小贴士，你知道切辣手该怎么做了吗？赶紧学这招，切辣椒记得用油比用水好，解决了很多人困扰的烦恼。你知道辣椒用水还是油洗的常识吗？看完后告诉身边的人。如果你觉得很实用，记得转发给你的朋友，帮助更多有需要的人。下次见，再见！

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