翔安区美食推荐(翔安区美食街)

翔安是美食天堂。

从早到晚，食物都不一样。

不管是巷子里的一碗蛋糕

或者街边摊上炸的牡蛎。

能征服你的味蕾

翔安是一个值得去吃的地方。

“走，带你去吃。”

一个

新圩鹅肉

务农2-3年为佳

只吃米和草的狮头。

肉质紧实、酥脆、鲜嫩。

颜色都流口水了

肉质紧实，味道鲜美，相互交融。

这可能是鹅的最佳目的地。

煎鲟

固体鲟鱼肉，脂肪鲟鱼黄

加入大量生姜，煎至金黄色。

鲟鱼的新鲜混合着姜的香味。

至少吃两个大的才过瘾。

三

地瓜粉粿

它是由红薯粉和纯米浆制成的。

烹饪时加入牡蛎和虾等辅料。

汤煮沸

q嫩滑，汤浓味美

四

满煎糕

用面粉和红糖熬制。

馅料有三种:花生、红糖、芝麻。

外有压痛，牙软糯。

芳香四溢

五

碗仔糕

口感软糯，米香浓郁。

内含蘑菇、肉末、鹌鹑蛋、虾米等。

码花生糊，蒜和酱油。

简单的调味变化出不同的味道。

六

薄饼

或者蔬菜卷，或者炒饭卷

或者两者的混合。

一册《春天来到人间》。

小煎饼包裹着春天所有的颜色和味道。

七

芋包

炸好的芋头是皮，皮脆内厚Q弹。

裹上肉末、鲜虾、豆腐干、香菇、酸笋等。

油炸前先蒸。

淋上秘制的花生蒜汁和葱油。

咬一口会让你欲罢不能。

八

沙茶面

各种食材煮一会儿。

把灵魂汤倒在上面。

鸭血和豆腐干是沙爹面的经典搭配。

鸭血嫩滑，豆干满汤。

花生酱和沙茶辣的完美融合

令人难忘

九

兜面

芋头的紧实和芥末的清新。

红薯粉q弹，脆皮花生

加入灵魂洋葱油。

隔壁的孩子应该哭。

海蛎煎

鲜嫩爽滑的牡蛎。

在红薯粉和新鲜鸡蛋的温柔保护下

外脆里嫩。

浓浓的清新之下，是甜的。

猪腰饼

因其形状像猪腰而得名。

口感蓬松柔软

它只闻到淡淡的面粉香味。

是老厦门人熟悉的古老味道。

姜母鸭

鸭肉和姜片的味道完美融合。

在砂锅的保温作用下

激发食材潜在的风味因子

滋养而不油腻，温而不燥

烧肉粽

五花肉，鸭蛋黄，香菇，虾米。…

五花肉肥而不腻，瘦而不柴。

粽子叶的香味通过高温蒸煮渗入内陷。

每一口都是极致的享受。

对许多人来说

翔安只是美食地图的一部分。

但是这个吃货想说

翔安已经成为我胃和生活的一部分。

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