怎么炒蒜苗好吃又简单的做法视频(怎么炒蒜苗好吃又简单)

莫愁没有知音，大家都认识我姑姑。大家好，我是小面阿姨。今天小面阿姨就给大家分享一下“蒜苗炒鸡蛋”的做法。随着春天的到来，气温也开始回升。在万物生长的季节，各种细菌已经开始疯狂生长，它们会以各种形式附着在我们人体上，对我们每个人的身体都造成一定的伤害，有的甚至直接影响到我们的健康。所以春季一日三餐的时候，更要注意健康卫生，避免“病从口入”的发生。此外，还要注意加强杀菌措施，保证身体机能不受细菌侵害。今天这种“蒜苗炒鸡蛋”有一定的杀菌作用。

蒜苗是冬春季节最常见的蔬菜，可以说是蔬菜中的杀菌之王。在日常生活中，人们喜欢通过吃蒜苗来清理胃里的细菌，这一点相当明显。春天是蒜苗最新鲜的季节。简单炒一盘，又脆又好吃，超级好吃。全家人都喜欢吃它。在我们那里，每年春天，蒜苗无可争议地成为人们餐桌上的常见食材。各种蒜苗不仅好吃，还杀菌。

蒜苗中含有具有杀菌能力的辣椒素，被誉为“天然青霉素”。藏在身边的天然“青霉素”，三天两头吃一点，大人小孩就少生病了！春天吃蒜苗，有消除积食、杀菌、健脾的作用。近几天气温明显升高，春天的气息越来越浓。很多病菌开始从冬眠中苏醒，危害人体健康。我们必须多吃能提高免疫力的食物。我们可以多吃韭菜、蒜苗、菠菜、荠菜等蔬菜，对身体很有帮助。

早春，蒜苗当季，清香可口。多吃蒜苗可以有效预防细菌，还可以预防各种疾病和感冒。蒜苗有消除积食、杀菌、健脾的功效。同时，蒜苗还含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，能有效预防春季流感和肠胃炎，对厌食很有帮助。过年的时候买了几包干鸡蛋，还有一包是蒜苗炒的。这是一场完美的比赛。嫩嫩的，滑滑的，有嚼劲，在我嘴里留下了香味，大人小孩都喜欢。现在我把这个“蒜苗煎蛋”的方法分享给大家。喜欢的朋友可以按照菜谱做，给家人一顿美味，给亲人一份关爱！

“蒜苗炒鸡蛋干”

材料:蒜苗1根，干鸡蛋1包，干辣椒3个，胡椒粉少许，盐，酱油，糖。

练习:

1.准备一把种在小碟子里的新鲜蒜苗，去掉鸡蛋干的外包装，干辣椒3个，胡椒粉少许。

2.将蒜苗根部切掉，洗净控干水分，用刀拍去蒜苗的白茎，再用斜刀切成长段，这样蒜苗更容易入味。

3.将干鸡蛋切成滚刀块，或切成宽条。干蛋口感滑嫩，五味俱全，吃起来就像五香茶叶蛋。

4.将干辣椒切成小块，锅放油烧热，放入辣椒段和辣椒粒，小火翻炒。

5.加入准备好的干鸡蛋翻炒一会儿。不要炒太久，会影响口感。

6.加入准备好的蒜苗，加入适量的盐和酱油，少许糖。大火翻炒蒜苗，直到蒜苗碎。

7.然后，大蒜就可以出锅了。大火翻炒可以锁住蒜苗中的水分，让蒜苗吃起来更脆。

8.像这样简单的炒一盘就是一顿美餐。虽然是素菜，但是营养又好吃。

莫愁没有知音，大家都认识我姑姑。大家好！我是小绵阿姨。不知不觉，我已经陪你走了五年的烹饪路了！相处之后，我们可以分享美食生活的知识，一起体验美食生活的快乐！在这里，说谢谢！好了，各位朋友，今天的文章就在这里和大家分享一下。如果您对本文有什么不同的看法，请在文章底部的评论中发表您的看法，我们会认真阅读您留下的每一条留言~

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