紫菜的营养价值很高,我们一般用它来做蛋花汤。今天,我们不用煮汤,而是用紫菜和鸡蛋做一个简单快捷的菜,两分钟就可以做好。它还富含营养。快来给喜欢的朋友试试吧!
材料:
紫菜1块,鸡蛋4个,小葱,盐,油。
练习:
紫菜提前泡在水里,泡到软,然后洗干净,拿出来用刀剁碎。
小葱洗净,切成洋葱末。
把鸡蛋打在碗里,加盐调味,用筷子打散。
加入切碎的紫菜和葱,搅拌均匀。
烧热锅,倒入平时量的食用油,然后倒入蛋液。
一边加热,一边用筷子或铲子搅拌鸡蛋。
鸡蛋都煎好了,就可以做饭了。
这个懒人食谱——紫菜炒鸡蛋做好了,新鲜可口,营养丰富。从打破鸡蛋到做出一道完整的菜,整个过程不到2分钟。
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