腐竹为什么叫腐竹或者腐竹(腐竹为什么叫腐竹或者黄豆)

“我们伟大祖国的饮食文化浩瀚如海，绝不能用‘博大精深’、‘包罗万象’这样的词语来形容。今天午饭吃腐竹，以这个腐竹为题，简单和大家说一下我从书本和网络上了解到的皮毛知识！

一、浴霸为什么叫浴霸？答案不得而知。据说也叫豆腐，当年李时珍这么叫的，有专门的文字记载(豆浆加热时表面出现一层薄膜，取出晾干即成豆腐)。其次，腐竹作为名优特产在全国各地都有不少记载，其中江西高安腐竹始于唐代，已有1000多年的历史。第三，在广东，尤其是在客家，称腐竹为枝竹，也称为朱智，实际上是一回事。据当地朋友介绍，枝竹的档次比普通腐竹高，豆香味更浓郁。说白了就是腐竹的极品！第四，说到腐竹的品质，浅色最好，其次是深黄色，豆子越香越好。第五:从小就爱吃豆制品，最喜欢大豆油皮和腐竹。哦，对了，我从小就知道它的名字不叫腐竹，我奶奶还告诉我它叫豆棍。』

▼我的拿手菜:腐竹焖牛腩。如我在题目中所说:浴霸为什么叫浴霸？查了很多资料还是找不到答案，但是可以确定的是腐竹焖牛腩绝对是一流的美味。今天我用来做红烧牛腩的腐竹质量还不错。网上各种知名的好货可以随意搜索关键词，比如:江西高安腐竹，广西高田腐竹，福建松溪腐竹，广东清远腐竹…一切都是精品。

做法还是广式的，这个老配方很容易拿到(直接点蓝字)。

经典粤菜又来了。朱厚酱焖牛腩，合你胃口吗？另外，我还要推荐两种经典的牛腩吃法:1。广东和味牛腩，秋季养生经典食品，2。大哥年度最爱:咖喱牛腩。

▼萝卜丝煮汕头鲳鱼。不得不说，鲜鲳鱼贵，肉嫩软，比冻品强多了。每次都喜欢直接在水里煮，多拍点姜，不用炒。烹饪过程中加点盐就足够美味了。

▼水煮章鱼。

▼水煮生菜。我妻子非常喜欢这道菜。每次她去汉口的吴尚超市买，它都足够新鲜。放在开水里煮，很鲜，脆，甜。

▼主食是馒头。我在超市买的。我喜欢这种麻将馒头。一口下去还挺过瘾的。那两个卡通小笼包是女生的最爱，8块一个。据说它们是由水果制成的。现在孩子的钱最赚钱，这是真的。

“凡是说自己年过四十的，都不算勇敢。四十如活龙。”

感谢您的关注:江城超大。其实我在乎不在乎都无所谓。我是全职家庭厨师，但写这些东西肯定不赚钱。分享美食是一种非常积极的乐趣，每天我都呼吁朋友们，包括网友们，在时间和条件允许的情况下，选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真理。当然，我个人的力量太小，能听到这种呼吁并愿意接受的朋友，真的是缘分。

无论如何，我希望这些写得粗糙，但足够简单的食谱可以帮助你的厨房日常生活和食物选择，那么我会很高兴。每一个字，每一张图，都是我亲自敲的，上传的。我没有任何助理或编辑，所以请原谅我的不恰当的话。我的私房菜(搜索:江城超大美食社)里有上百种更多家常菜的菜谱。如果找不到配方，可以随时私信我，你就什么都知道了。

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/416612.html

腐竹为什么叫腐竹或者腐竹(腐竹为什么叫腐竹或者黄豆)

相关推荐

发表回复