新鲜虫草花可以炒着吃吗(虫草花怎么炒好吃又简单)

冬虫夏草味道鲜美,平和,寒凉干燥,大多数人都可以放心食用。冬虫夏草富含蛋白质,对增强和调节人体免疫功能,提高人体抗病能力有一定作用。黑木耳含铁丰富,常吃黑木耳能补血养颜,使人皮肤红润有光泽,可防治缺铁性贫血;但脾胃虚寒、大便寒稀者慎用。

新鲜虫草花可以炒着吃吗(虫草花怎么炒好吃又简单)

被建建_实验室

用料虫草花 100g里脊肉 100g红椒 1/3个绿椒 1/3个葱花 3g料酒 1勺生抽 2勺白胡椒粉 1茶匙淀粉 1勺做法步骤

1.将虫草花洗净,用清水浸泡10分钟。

2、里脊肉切成细丝

3.加入料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

4.青红椒切成细丝备用。

5、火锅冷油,肉丝。

6.翻炒至变色,捞出备用。

7、原锅,留底油,葱花煸炒。

8.加入冬虫夏草翻炒一会儿。

9.加入切碎的青椒和红椒后,

10、酱油1汤匙,盐少许调味。

11.最后加入肉丝。

12、搅拌均匀出锅~

13.制成品

小贴士

整个炒菜过程最好在5分钟内完成。

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