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葱烤鲫鱼的正宗做法(葱烤鲫鱼的做法视频)

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这个季节的鲫鱼很肥。这次我哥抓了几条鲫鱼，把大的给了我。回家后，他养了两天鱼。养鱼的诀窍是打开水龙头滴水，然后在盆里放半盆水，鱼可以存活好几天。杀完鱼记得把水擦

这个季节的鲫鱼很肥。这次我哥抓了几条鲫鱼，把大的给了我。回家后，他养了两天鱼。养鱼的诀窍是打开水龙头滴水，然后在盆里放半盆水，鱼可以存活好几天。杀完鱼记得把水擦干。首先准备好小葱，把鱼切几下，放油里炸一下。然后，在另一个油锅里把姜、蒜、葱炒香，再把鱼放入锅中用小火煎。

葱烤鲫鱼的正宗做法(葱烤鲫鱼的做法视频)

由阿萍的日蚀

用料河鲫鱼 三条姜 两三片葱 一小把冰糖 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量食用油 适量黑胡椒 适量做法步骤1.鲫鱼在盆中加水，可以喂养几天。

2.鳃清洗干净后，将鱼杀死，挂在通风处。

3.一天下来没有滴水。

4、鱼要几把斜刀。

5.锅里多放点油，煮到七成熟，放入鱼炒。

6.煎至两面金黄，表皮酥脆。

7.取出控油装置

8.锅里继续少放油，放入葱姜蒜爆香。

9、多加点洋葱，多点洋葱味，记住一定是小葱。

10、加入喜欢的调料，小火，翻炒。

11、炒到入味就可以上桌了，好吃。

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