百香果密封罐放冰箱冷保质期多久(百香果密封罐放冰箱冷藏可以吗)

水果越新鲜，越难保存。一盒百香果不到一周就变得“老而褪色”，原本光滑的表皮全是皱纹，这是即将变质的征兆。

刚买回来的牛油果往往又硬又不能吃。它需要在室温下放置几天才能成熟，然后才能食用。然而，完全煮熟的牛油果的保质期很短。如果不及时吃，过两天就会变质。

用以下方法储存百香果和牛油果，半年都不会坏，想拿就拿，特别简单方便。

保存工具–冰格

冬天，人们很少用冰箱里用的冰块。这种方法正好可以利用闲置的冰块。首先清理冰格，擦干水。我用的是硅胶冰块，比较软，比较容易取出冰块。)

保存方法–取出水果果肉放在冰格内。

用刀切开百香果，用勺子挖出果肉，放入冰块中。

同样的方法也适用于鳄梨。

保存地点—冰箱冷冻室

在将冰块放入冰箱冷冻之前，先将冰块盖上，防止它与冰箱中的其他食物一起发出异味。没有盖子的冰架要用保鲜膜盖好，包紧。这样保存的百香果和牛油果一年都不会坏。

解冻后味道不输鲜果

冷冻成小方块的西番莲果肉非常方便食用。想随时吃的话，就拿出一块，在室温下解冻。尝起来和新鲜的百香果果肉没什么区别。而且解冻后食用冷冻的百香果果肉，可以减少酸味，使其更甜。

百香果和牛油果只能直接吃？不不不。百香果和鳄梨可以做出许多不同的美味食物。这里有一些与你分享。

百香果果茶

百香果有“百香果之王”的美誉。之所以叫百香果，是因为它酸甜可口，富含维生素C，很多人爱吃。拿一块冰冻的百香果冰放在杯子里，加点蜂蜜，用热水冲泡，一杯美味的百香果暖饮就完成了，so，easy！适合老人小孩(不适合1岁以下宝宝)，健康，酸甜可口，保证全家人都爱喝。这个冬天的暖饮，冰箱里冷冻的百香果全部包含！

将百香果果肉涂在面包或蛋糕上也是不错的选择。

牛油果奶昔&香蕉牛油果奶昔

取一块黄油果冻，解冻，和酸奶一起放入料理机中，搅拌均匀。懒人牛油果奶昔更容易。把解冻后的牛油果直接倒进酸奶杯里，用勺子搅拌，吃果肉也不错。

将一个半个香蕉的牛油果果肉切成小块，放入料理机中，加入适量纯牛奶搅拌均匀，就成了美味的香蕉牛油果奶昔。感觉超市买的贵香蕉牛奶还不如自己做的香蕉牛油果奶昔。

牛油果西多士

在牛油果泥中加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀，铺在2片面包的夹层中。

将一个鸡蛋打成全蛋液，将蛋液倒入煎锅中轻轻晃动锅底，使蛋液呈圆形，然后立即放入面包块中，小火煎至两面金黄。锅里应该还有一点油。

煎好的牛油果蛋羹切成两半装盘，再配上一杯百香果热饮，无敌早餐或下午茶就完成了。完美！

百香果果酱

将百香果果酱放入锅中，加入适量冰糖和蜂蜜，大火煮至锅中的百香果肉变稠。关火冷却后，放入密封的玻璃罐中保存。百香果果酱一般储存在冰箱里，保质期2周左右。时间长了会变质，不要一次做太多百香果果酱。关于如何制作百香果果酱，我特意拍摄制作了一个小视频，有兴趣的朋友可以点击链接观看。

做一瓶百香果果酱就是这么简单，而且味道很棒。不管是自己喝还是送朋友，都很有面子。

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