郑州市最大的干货批发市场(郑州市最大的干货批发商)

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郑州的调味品批发主要集中在三个批发市场——惠济区的辛集调味食品城、管城回族区的白蓉世贸商城和中牟县的万邦国际农产品物流城。其中，辛集一直被誉为“郑州乃至河南一站式厨房用品集散地”，是郑州市大型调味品流通批发基地。

信基前世

1993年，辛集以“黄河食品城”的名称开始营业，这是市区最早建立的专业食品批发市场。是一个以小商品、小吃、鲜活农产品为主的成熟批发零售市场。同年，辛集调味美食城开业。2008年，辛集调味美食城迁至现址。2011年，冻品市场投入运营。

辛集金盛辛集市场自2005年成立以来，经过多年的经营和搬迁，吸引了近3000家商户，现已成为亚洲最大的专业调味品批发市场。年交易额早已超过100亿。目前，信息库已经成为国家商务部门指导行业价格的“晴雨表”。

这一次，永不消失的批发市场进入了郑州辛集调味食品城。在这里，商家和市场是如何相互实现的？

辛集分为调味品城和冻品城，分别由两家公司管理。调味品属于郑州辛集调味品城有限公司；冷冻产品属于河南增益新集供应链有限公司(除冷冻产品外，还提供供应链管理服务、仓储服务、食品保鲜技术咨询等多项内容)。

刚来基地的时候，给我的第一印象是卫生条件不错，车辆进进出出，停放有序，店铺也很正规。

辛集冻品区位于辛集调味品城南侧，北半幅是调味品市场。辛集调料城、辛集冻品大世界有调料路、冻品路，每个区域有调料东路、调料中路、调料西路、冻品中路、冻品西路，依次连接调料市场、厨具市场、冻品市场、生鲜市场。此外，每个路口还有市场划分引导板，方便商家及时准确地找到店铺或仓库。市场内还有专门的交通协管员，管理车辆有序停放，防止拥堵，保证市场内车辆随时畅通无阻。

物流方面，辛集北接惠济高速，西接京广铁路，东临京广高速，南北相连，四通八达。物流很发达，覆盖周边县市，远至新疆、广州。2014年市场颁布新规，提高了物流公司进入调味品城的门槛，避免了商家物流订单的流失。

调味品区调味品区有十二个区。一至七区主要从事调味品批发，八至十二区主要从事干货批发。但各区分类不明显，干货和调味品混在一起卖，产品种类丰富，基本囊括了市面上所有的调味品和干货。经营个体多为夫妻店或“老板+苦力”小店，经营面积从10平米到30平米不等。目前入驻商家数量在800家左右。

冻品区冻品区占地120亩，吨位10万吨。门面500多个，经营品类上千个。也是集批发零售为一体的现代化冷冻产品交易中心。

辛集的商户都在辛集，我们也和一些老板聊过，有的做罐头，出了名，有的记得价格很好。

万友批发

神批:今年生意如何？

老板:还不错。

神批:疫情前后对比呢？

老板:没多大区别。

神批:现在谁还买这种罐头？

老板:超市。

神皮:你能告诉我黄桃罐头有什么不同吗？

老板:含糖量不一样，含糖量低，有的是清水型，有的是糖水型，有的是混合型，质量不一样，价格也不一样。

神批:哪个卖的最好？

老板:罐装的，经济实惠。

神批:生意是怎么开始的？

老板:刚开始很难。那时候没钱什么都没有。后来通过诚实，慢慢一步一步走到今天。

神批:你做了多少年了(批发)？

老板:20多年了。

神皮:当初有店吗？

老板:对，在黄河美食城。

神批:那你在辛集多少年了？

老板:十几年了。

神皮:你什么时候弄的这些总代理？

老板:已经六七年了。像易家康，都是河南的几代人，也有芳香的花花草草，也有单独卖的。

神皮:你想过明年做什么吗？

老板:明年去Tik Tok试试，或者现场卖货。

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龙城贸易商行

神批:你给每个客户的报价不一样怎么办？

老板:记下每家店和每本书的(价格)，如果忘了就加倍。

神批:你觉得现在接单什么比较麻烦？

老板:(客户)半夜12点下单，都是手写的，不可能给他正式订单。

(应该是客户手写的单子，微信发的照片，不正规，不方便让他们看到。)

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和两位老板聊过之后，我不禁感慨，今天生意开始的不容易，我很佩服老板的智慧——他总能想出应对复杂商业场景的办法。想把生意做好，办法总比问题多~

经历了多次疫情和严重洪灾的郑州，终于迎来了2021年的尾声。希望2022年，郑州会越来越好，郑州的批发商和全国的批发商都会越来越好，开启一个全新的模式！