东汉末年，由于战乱频繁，福建的一些客家人举家北迁，来到今天的浙江丽水遂昌。遂昌毗邻闽东北，高山环绕，气候宜人，宛如世外桃源，有大量荒地可开垦耕种，成为北迁客家人的聚居地。
遂昌位于浙江省西部，以山地地貌为主。客家人刚来遂昌山开荒时，对长途跋涉很不适应，心里很烦躁。但遂昌原住居民传言竹子可以安神解闷。一个叫尊伯的人突发奇想:为什么不把解酒和宁心竹结合起来，能否成为另一种好酒？
几经尝试，尊伯终于将原浆酒注入成年竹腔。经过竹腔对竹液的吸收发酵，他充分吸收了竹子中的营养物质，以竹子为窖池，以竹子为器皿，酿造出了一种全新的酒！发现长期饮用清爽健康，故名“活竹酒”。因为喝活竹酒的香味透心，微苦醇厚甘甜，寓意北迁的客家人在经历了北迁、垦荒等波折后，实现了和谐安宁的生活，并代代相传。
如今，环博公司已在遂昌白马山海拔900多米的高山毛竹原生态产区建立了基地。以成竹为载体，当地生态竹产区方圆百里没有重工业污染，当地土壤也没有农药和化学残留的优势。同时精选优质纯粮原浆酒，植于竹腔，与竹共存，与竹交融，以纯天然的方式酿造大自然的馈赠:真正的“活”竹酒！
尊博活竹酒:回归历史原貌，再现酒香！
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