做冰粉的石灰粉可以吃吗(做冰粉的石灰粉可以吃不)

夏天来了,街上的小姐们迫不及待地穿上漂亮的小裙子。在家乡的大街小巷,随处可见一种便宜又好吃的小吃:手搓冰粉。

做冰粉的石灰粉可以吃吗(做冰粉的石灰粉可以吃不)

那么问题来了:冰粉是什么做的,对人体有害吗?让我带你去了解一下。

首先我们来看看制作冰粉的原料:冰粉籽、石灰水、红糖水、山楂、葡萄干、芝麻、花生、水果等辅料…

冰粉的主要原料:冰粉种子,学名假酸浆黍,原产地秘鲁,广泛分布于我国云南、贵州、四川、湖南、湖北、广东等地,具有较强的生存能力。

看到这里是不是有种似曾相识的感觉?是的,我们会经常在田野里看到它。

冰粉种子当然是它成熟时里面的种子。

冰粉籽学名石花子,具有清热降火、消炎利尿、消暑解渴的作用。

看到这里,我想大家应该已经知道答案了。是的,手搓冰粉确实是一种健康的食物,是非常适合夏天的美味小吃之一。可以放心吃。

但冰粉的制作方法一般有两种:一种是用冰粉冲调;一个是用冰粉籽手工做的。当然,手搓冰粉的口感和冰粉是没法比的。手搓冰粉味道浓郁,不添加更健康。可以尝试自己做正宗的手搓冰粉。

由冰粉制成的冰粉。

用手搓冰粉(里面有很多气泡)

其实手搓冰粉的制作方法很简单:

冰粉种子50克,石灰5克混合250毫升冷开水,将1800毫升清水倒入锅中,将冰粉种子用纱布包好,放入水中浸泡10分钟,搓揉10至15分钟,然后过滤,加入过滤后的石灰水,搅拌均匀,最好边加边搅拌,然后放入冰箱冷藏40-50分钟。将锅里的水烧开,加入红糖(视个人口味而定,通常会多加些糖来增甜)。因为加到冰粉里会掉色),煮开,然后倒出来晾凉。从冰箱里拿出冰粉,舀出来放入红糖水中。加入葡萄干、花生、芝麻、各种花酱或水果,一碗色香味俱佳的手搓冰粉就上桌了!

这里(四川省眉山市)的冰粉好吃又便宜(图1)。3块钱才一碗。你呢[笑][笑]

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