山竹的正确吃法(山竹怎么吃好吃简单做法)

糖醋山竹是夏天很多人特别喜欢吃的一种水果。这种热带水果被称为“水果皇后”。山竹有哪些营养保健作用？为什么中医说山竹性寒，怎么吃才不伤身体？

山竹有五大神奇功效。

1.滋养身体

山竹富含蛋白质、脂类和高糖。每100g山竹果肉含蛋白质0.66g，脂肪0.2g，糖17g，这也是山竹吃起来甜的重要原因。当然，这些优越的营养素可以帮助人体补充能量，对体弱多病、营养不良的人起到很好的调理作用。

2、调理肠道，防止便秘

山竹的果肉富含膳食纤维。夏天由于天气炎热，人的水分流失很多，容易便秘。此时吃山竹可以促进肠道蠕动，防止便秘，有益肠道健康。

3.抗氧化护肤

现代研究发现，山竹中含有一种特殊的化合物“呫吨酮”，具有良好的抗氧化作用。此外，山竹维生素含量全面，包括B族维生素、维生素A、C和E..这两个优点可以帮助皮肤抗氧化，起到美白祛痘的作用。

4.清热降火

中医认为山竹性寒，有降燥降火、凉血解毒、利咽清肺的功效。夏天长痘痘、皮肤生疮、热咳咽喉痛的人可以多吃山竹。这个特性使得山竹能够控制榴莲的热量，吃完榴莲再吃两三个山竹可以防止上火。

5、治疗多种疾病的药物

山竹果的果肉很好吃，而果皮可以入药。去过泰国的游客可能都知道，山竹果皮是泰国的传统药材，当地人用它来治疗腹痛、腹泻、痢疾、感染性外伤、化脓、慢性溃疡、淋病等疾病。

健康吃山竹，做成4点。

山竹如果一次吃多了或者搭配不当，都有可能损害身体，女性要特别注意。

1.山竹果是最冷的水果之一。正常人每天吃的山竹不应该超过四个。因为体质虚，女性月经期最好不要吃山竹。

2、因为山竹含糖多，肥胖和糖尿病人要少吃。

3.山竹果含有高钾。肾病、心脏病患者要管住嘴，记住“少吃”二字。

4.山竹已经是寒性水果了。不要和西瓜、啤酒、苦瓜、冬瓜、荷叶汤等生冷食物一起吃。如果一不小心山竹吃多了，拉肚子，可以煮红糖姜茶缓解。

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