胡萝卜汤怎么做

你好，我是小金。今天我要做一个香甜可口的玉米胡萝卜瘦肉汤，大家都喜欢喝。调料只有盐，简单又好吃。金娘子专注菜刀，有先进的制刀机器，有多年经验的师傅磨刀！

By金娘子厨房工具

用料玉米 1根胡萝卜 1根马蹄 8个瘦肉 200克盐适量水适量做法步骤1.1.材料:玉米、胡萝卜、马蹄铁、瘦肉调料:盐切刀:金娘省力刀(玉米切段，胡萝卜切段，马蹄铁切半，瘦肉切大块)。

2, 2.将猪肉放入锅中用冷水焯一下，捞出洗净备用。

3, 3.将菱角、玉米、胡萝卜、瘦肉放入锅中，倒入适量清水，大火烧开，盖上锅盖，转小火焖一小时。

4, 4.打开盖子，加点盐调味。

5, 5.这锅玉米胡萝卜瘦肉汤做好了，香甜可口，人见人爱！

小贴士

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玉米的营养功效

减肥

吃东西可以消除肥胖者的饥饿感，但吃后热量含量很低，也是减肥的替代品之一。

2.抗癌

植物纤维素可以加速致癌物等毒物的排出，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用。

降低血压和血脂

丰富的钙可以降低血压，促进细胞分裂，降低血清胆固醇，防止其沉积在血管壁上。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。中美洲印第安人不容易患高血压，因为他们主要吃玉米。

4.提高记忆力，抗衰老

刺激脑细胞，增强人的脑力、记忆力和新陈代谢，调节神经系统功能。能使皮肤柔嫩光滑，抑制和延缓皱纹的产生，并能抗眼部衰老。

提高视力

经常用眼的人要多吃黄玉米，缓解黄斑变性和视力下降。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可用于预防和治疗便秘、肠炎、肠癌。

玉米的饮食禁忌

玉米不宜与蜗牛同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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