牛油果可以和什么一起榨汁(牛油果的吃法)

将鳄梨和酸奶一起榨汁是非常好的做法。牛油果被誉为“森林奶油”，其营养价值并不比真正的奶油差，而且还具有很多奶油所不具备的营养功效。酸奶可以说是现代最有营养、最美味的饮料，对人体健康有很多好处。一起吃对人体健康有益。

作者:金雅

用料牛油果半个冷藏过的自制酸奶 300ml果汁机一台做法步骤

1.清洁榨汁机。

2.选择一个成熟的牛油果，用刀在牛油果上画一个圈，拧开。

3.取半个牛油果，在果肉表面画一个格子，方便取出果肉。

4.将牛油果肉放入榨汁机，倒入300ml冷藏的自制酸奶，拧紧盖子，避免榨汁时液体溢出。

5.打至光滑，倒入杯中，享用…

6.冰镇奶昔真的很棒…

小贴士

1.酸奶可以自己做，也可以去市场上卖。奶昔的浓度可以根据自己的喜好增减。2.牛油果的肤色较深，用手捏后可以略软。成熟度恰到好处的奶昔味道棒极了。

牛油果的营养功效

1.降低胆固醇:油酸是牛油果中含有的一种单不饱和脂肪，可以替代饮食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

2.美容护肤:牛油果果肉与人体皮肤亲和力好，易被皮肤吸收，对紫外线吸收强，富含维生素E和胡萝卜素，因此具有良好的护肤、防晒和保健功能。

3.预防婴儿血管畸形:鳄梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素可以防止胎儿先天性神经管缺陷，降低成人患癌症和心脏病的几率。

4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高，因为可溶性纤维可以清除体内多余的胆固醇，而不溶性纤维有助于保持消化系统正常运转，防止便秘。

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