糯米糍跟桂味的区别是什么(糯米糍跟桂味的区别在哪)

夏天有许多时令蔬菜和水果，如西瓜、荔枝、芒果、葡萄、哈密瓜、杨梅、杏等。以荔枝为例，超市和大街上经常有卖。荔枝每个品种的价格都不一样，内行当然明白，外行认为骗的人常见的品种有十几个，越稀有越贵，比如妃子笑，糯米。有早熟品种，晚熟品种，贵的，便宜的。就像广东的桂味、妃子笑、挂绿，因为品质好，基本不出省，内部消化。

能到达我们这里的荔枝基本都是晚熟品种，品质一般，口感一般，但是价格便宜。就是这种荔枝，比如黑叶，三月红等。，质量很好。一般都是卖到大城市，那里人多钱多，好荔枝卖得快。很多人分不清有多少个品种，也不知道每个品种的区别。今天，我们来详细解释一下。看完之后，一定会收获知识。

妃子笑

“红尘中骑公主时无人知是荔枝”，故名笑公主。唐朝的首都在Xi安，离荔枝的原产地有千里之遥。对于宠爱的杨贵妃，唐玄宗下令快马加鞭。荔枝送来后，依然新鲜，只为博美人一笑。公主微笑味道很好，在广东很有名，肉厚，味道甜，有核。

妃子笑荔枝上市时间为5月中旬至6月中旬，属于中早熟品种，主要与气候有关。水分和日照越多，妃子笑荔枝的上市时间就越早。吃妃子笑荔枝的时候，一定不能等到全红，质量会下降。应该刚好在变红之前。

挂绿

在广东增城地区，挂绿是特产，是荔枝中的极品。果肉嫩、脆、香、甜，破壳有特殊的香味。不要小看它。2001年曾创下单次拍卖55万元的天价，甚至比妃子笑的质量还要好。果实很大，饱满多汁，但果核很小，生长在干青。

挂青成熟期为6月下旬至7月上旬。虽然都叫挂绿，但有的是从母树上摘下来的，有的是由母亲培育的第二代、第三代树做成的。味道还不错，但绝对没有母树好吃。质量过硬的一年才1000多斤。除了一部分送到北京，其余的当场售罄，外地人根本吃不到。

糯米糍

糯米糊荔枝，简称糯米糊，果肉乳白色，洁白透明，口感丰富，果肉饱满，甜核小，天然糖分高，被称为“荔枝之王”。3-4月开花，6月下旬-7月上旬结果，糯米糊的果实很大，绰号“四月”

广西灵山的糯米糍含糖量高，口感极佳。叫糯米糊，软软的，甜甜的，就像糯米糊一样。

桂味

桂味是广东的主栽品种，肉厚，核小，外观好，晶莹厚肉，甜度高。最重要的是，桂味有桂花香，所以取名桂味。吃过的人都说好吃，几块钱一斤到几十块钱一斤，很正常。如果冷藏吃的话，口感会更好，6月下旬成熟。

黑叶

黑叶荔枝，叶片深绿色，有点接近黑色，在广东、福建、广西等地均有种植。是一个老品种，产量稳定，年年丰收。它在3月上半月开花，在6月上半月成熟。黑叶荔枝个头小、皮厚、颜色深、肉脆、味甜、汁多。它的外表多刺，非常明显，容易分辨。

每个人心中都有自己的“荔枝王”。你最喜欢哪个品种？

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