清真食堂什么意思(清真食堂的禁忌)

来源:云南日报

头条新闻(融媒体记者田文/图视频)昆明有一家清真餐厅，隐藏在闹市区的建筑群中，并不显眼。在这里，你可以品尝传统的云南清真美食，感受生活的美好。

洪欣清真风味城(婚礼宫)位于昆明市查杰拓东路1号中段。独特的装修风格，舒适优雅的座椅，美丽的小花园，给您最好的用餐体验。

洪欣品牌创立于1993年，一直秉承“诚信经营，锐意进取”的经营理念。洪欣清真风味城(婚礼宫)于2013年进行了后现代风格的装修，设有典雅大厅、包间庭院、宴会厅等餐饮区域。整体设计优雅大气，韵味浓长；后院花园小巧精致，低调却不张扬。

鸿鑫的牛肉包子备受食客欢迎，牛肉包子在选料、配方、搅拌、揉面、擀面、发酵、拌馅等方面都很讲究。用料精细，一半瘦肉一半肥肉，仅撒少许蚝油、鸡精、味精、老抽、葱花等辅料调制而成，皮是用精面粉制作而成，味道十分鲜美。洪欣的牛肉小笼包很受食客的欢迎。牛肉包子选料、配方、搅拌、揉面、擀制、发酵、拌馅都很讲究。用料精细，半瘦肉半肥肉，只撒了一点点蚝油、鸡精、味精、酱油、葱花等辅料，皮是精粉做的，非常好吃。

刚刚出锅的牛肉包子色泽鲜亮，松软喷香、鲜美多汁。冒着诱人的香气，松软的外皮，香浓多汁的馅料，咬一大口，唇齿间都是馅料的鲜香和面香。刚出锅的牛肉包子色泽鲜亮，软糯清香，鲜美多汁。咬一大口诱人的香气，绵软的外皮，浓郁多汁的馅料，唇齿间有鲜香的馅料。

店里还有道极品双拼，雪花牛肉加毛肚的组合，看着就让人欲罢不能。毛肚肌理鲜明，颗粒分明；雪花牛肉柔润鲜嫩，纹路清晰。铺在冰块上，一眼便让人垂涎。还有极品双拼，雪花牛肉，毛肚的组合，让人欲罢不能。毛肚纹理分明，颗粒分明；雪花牛肉软嫩，纹路清晰。铺在冰面上，一眼就让人垂涎。

单独一口涮锅，沸腾的锅底香气扑鼻。一片雪花牛肉，一片毛肚，放进锅中，七上八下或是左右捞涮，鲜味立现。雪花牛肉肉质鲜嫩，鲜香四溢；新鲜毛肚口感脆嫩，有嚼劲儿。一瞬间，香辣在齿间释放，每一次咬合都是一种享受。一个人涮锅的时候，沸腾的锅底香气很好闻。一块雪花牛肉，一块毛肚，放在锅里，上下或左右捞一捞，香味就凸显出来了。雪花牛肉鲜嫩可口；新鲜的毛肚香脆有嚼劲。瞬间，辛辣的味道在齿间释放，每一口都是一种享受。

生活本身就藏在一菜一饭之间，食物是最接近幸福的味道；认真吃每一顿饭是最好的生活方式。这个夏天，你不妨走进洪欣穆斯林风情城(婚礼宫)，感受一场美食盛宴。

本文来自云南日报，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布和传播服务。

ID:jrtt

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/407790.html