桃胶银耳汤的功效与作用(桃胶银耳汤隔夜能喝吗)

银耳可以说是一种适合时令食补的滋补佳品。银耳虽然一年四季都可以吃，但是更适合秋冬季节食用。今以银耳炖桃胶，滋阴养肺，清血降血脂，美容嫩肤。比任何面膜都好，睡了一个冬天的午觉醒来，夕阳的余晖照在身上，一碗又热又潮的甜品。这是对幸福最好的诠释。

By马卡龙小魔女【豆类水果食品官方认证】

用料银耳 1朵桃胶 20g红枣 6个枸杞 5g皂角米 5g冰糖 30g做法步骤1.将桃胶和皂荚米提前一晚用清水浸泡，至少浸泡十个小时以上，直到没有硬核为止。泡银耳的时间会短一些，提前一个小时泡就好了。

2.银耳泡好后会变软，然后用手掰成小花，去根，也可以用剪刀剪。银耳可以分成小朵，以减少烹饪时间。

3.充分浸泡过的桃胶清澈透明，然后用牙签将桃胶中的杂质剔除，所有材料清洗干净待用。

4.红枣、枸杞也用清水洗净，去除表面的浮尘，污水去除，沥干。

5.所有材料准备好后，就可以放入锅中了。准备一个煮锅，把所有的材料都放进去，加入适量的水，然后大火烧开。

6、可以多放一点水，因为炒菜的时候会有少量的蒸发。

7.大火烧开后，转小火慢炖1小时左右，直到胶质烧开。

8.胶水烧开后，可以将冰糖放入锅中，然后继续小火熬煮，直到冰糖完全融化。

9.这碗银耳炖桃胶煮好后，粘稠，呈胶状。光是看着它冒泡，就觉得身心都得到了滋养。

10.在小火上慢慢煮沸胶水。舀起一勺后，晶莹剔透，看起来十分诱人。吃起来绵软糯滑，一勺下去，润喉不断。很滋润很好看，工作已经很辛苦了。女生要对自己好一点。

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