水果一碰血糖,总会碰撞出一个很多人都想知道的话题。众所周知,水果中含有一些糖类,食用后很容易对血糖产生剧烈的波动作用。所以当一些特殊人群出现高血糖或糖尿病时,总
水果一碰血糖,总会碰撞出一个很多人都想知道的话题。众所周知,水果中含有一些糖类,食用后很容易对血糖产生剧烈的波动作用。所以当一些特殊人群出现高血糖或糖尿病时,总会对水果“嗤之以鼻”,但其实高血糖、糖尿病患者也是可以吃水果的。当然,吃水果能降血糖的理论未必靠谱。大多数情况下,水果中的糖分进入体内后会在一定程度上升高血糖。我们需要做的是,如何吃水果,又不会对血糖造成大的影响。血糖高的人吃水果,有些事情需要可靠的达成。
水果对于糖尿病人群很有好处:
值得注意的是,对于健康人来说,每天吃适量水果的人比不吃水果的人患糖尿病的几率低12%左右。
对于高血糖或糖尿病患者,经常吃水果也很有帮助。每天吃100克左右的新鲜水果,死亡率可降低17%,大血管并发症发生率可降低13%。
换句话说,对于高血糖或糖尿病患者来说,水果也是一种必须要吃的食物,对人体血糖有积极的作用。
吃哪些水果不会对血糖造成较大的影响?
在选择水果的时候,很多人其实有很多误区。有人认为不甜的水果可以多吃。但实际上,水果中含有大量的糖类,如蔗糖、果糖和一些多糖。
请注意,水果等食物的甜味主要来源于蔗糖、果糖等其他简单糖类,但真正影响你血糖值的是水果中所含的总能量物质,以及不太甜的简单糖类和复杂糖类。
换句话说,你吃的甜度和水果中的含糖量根本不一样,不能仅凭甜度来判断水果中的葡萄糖和果糖含量。血糖高的人,请选择低血糖指数的水果。
哪些水果不会过分影响血糖?对于血糖较高的人群而言,建议可以选择水果当中总体含糖量在10%以下的水果。
具体来说,柚子、柠檬、橙子、李子、桃子、草莓、菠萝、枇杷、樱桃等水果糖尿病患者都可以吃。另外,可以生吃的蔬菜,如黄瓜、西红柿、甜瓜等,不会引起血糖的太大波动(含糖量小于5%),建议食用。
可以少量品尝的水果:
水果如石榴、香蕉、甜瓜、橙子、荔枝、芒果、苹果等。,生活中糖尿病人可以少量品尝,需要谨慎食用,其含糖量在11%-20%之间。
拒绝过分影响血糖,水果该怎么吃?必须限量:
对于水果,虽然高血糖的人可以吃,但是一定要限量。无论多低的GI值,吃多了都会对血糖产生很大的影响。
正常人每天水果的推荐摄入量为350g,血糖高的人建议每天吃100-200g含糖量在15%以下的水果。
吃水果要靠谱。一般来说,高血糖、糖尿病患者需要经过生活方式干预或药物干预,使血糖正常后,才能正常吃水果。
血糖较高人群吃水果一定要找准时间:
对于血糖高的人,建议在两餐之间吃水果,比如上午10点左右和下午3、4点左右,每天吃100克水果,避免对血糖产生过大影响。
在两餐之间选择水果,一方面可以稳定你的血糖,避免饭后立即进食导致血糖过度升高;另一方面,此时吃水果也能促进营养的吸收。
说起来,水果是很重要的一类食物,营养丰富,味道鲜美。对于正常人需要可靠食用,对于血糖高的人也需要适量服用。选择靠谱的选择,避免对血糖产生大的影响,科学安排吃水果的时间,为身体加分。
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