维生素a的水果有哪些(维生素a的水果排行榜)

导语:春天，有钱没钱就吃5种以上的水果，富含维生素，营养极其丰富。不知道怎么吃！

春天，随着气温逐渐升高，天气变得干燥，各种水果蔬菜也开始上市。春天多吃时令水果，不仅能补充身体所需的水分和营养，还能健胃消食、润肺燥湿、润喉生津、滋养肌肤等等！俗话说“时不时，不吃饭。”按照中国传统的养生观念，吃水果蔬菜要注意季节。那么，春天应该吃哪些种类的水果呢？

第一种:樱桃

樱桃是北方春天最早成熟的水果之一！它的外观小巧玲珑，色泽红亮，味道酸甜可口，回味无穷！樱桃不仅好吃，而且很有营养！樱桃富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素和矿物质。经常吃樱桃有益气补血，健脾开胃，健脑益智，美容养颜的功效！

"自制樱桃酱"

1.取一个锅，加入适量的水，将樱桃放入锅中，加入适量的盐和面粉，浸泡3分钟，清洗干净，沥干水分，去掉樱桃梗，用筷子将樱桃核推出。

2.将樱桃放入锅中，加入适量白糖，搅拌均匀，腌制20分钟。根据自己的口味加入白糖的量。汤腌好后，开大火煮，边用铲子压边搅拌。

3.将樱桃煮至软烂，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀，将樱桃酱煮至粘稠，关火，放凉，放入保鲜盒，放入冰箱保鲜层，随吃随取。

第二种:苹果

俗话说，“一天一个苹果，医生远离我”。苹果是最受欢迎的水果之一，从味道和营养价值来看，它在众多水果中名列前茅。苹果富含蛋白质、山梨醇、桔霉素、有机酸、果胶、维生素和矿物质，被誉为“水果之王”。经常吃苹果不仅可以清洁口腔、缓解焦虑、延缓衰老，还可以预防高血压、心脏病、便秘、安神健脑、提高智力、减肥、美容养颜等等！

[//k0/]空气炸锅苹果片]

1.将苹果洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡10分钟后取出，沥干水分，然后垂直放入空燃气炸锅中。

2.将温度设置为125度，持续30分钟。烤30分钟后，打开盖子，把苹果片翻过来。

3.最后110度再烤20分钟，把苹果片烤到酥脆即可食用。

第三种:草莓

草莓是春天最受欢迎的时令水果之一！草莓不仅美味多汁，酸甜可口，而且营养价值特别高！草莓富含蛋白质、氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等微量元素，被誉为“水果皇后”。常吃草莓有补血益气、润肺生津、提神醒脑、健胃消食、美容护肤、润肠通便、促进生长发育、预防动脉硬化等功效。

【清洗草莓的3种方法】

1.用淘米水洗:取一个锅，加入适量淘米水，将草莓放入锅中，浸泡5分钟，然后用流动水冲洗干净。

2.面粉的水清洗:在盆中加入适量的水，放入草莓，加入2勺面粉，搅拌均匀，浸泡3分钟，然后用清水冲洗干净。

3.淡盐水洗:在盆中加入适量的水和5g盐，搅拌均匀，然后加入草莓，浸泡5分钟，然后冲洗干净。

第四种:菠萝

菠萝又名凤梨、黄梨，酸甜可口，脆嫩多汁，营养丰富！菠萝含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、原糖、蔗糖、葡萄糖、粗纤维、有机酸、维生素A、B、C以及钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。常吃菠萝有健胃消食、健脾止渴、清胃散寒、养心安神、降血脂降血压、美容养颜的功效。

【菠萝糖醋肉】

1.里脊肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量盐、胡椒粉、十三香和料酒，打入一个蛋清，搅拌均匀，腌制20分钟，菠萝去皮，切成小块，青红椒洗净，切成小块。

2.取一个锅，加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀，加入腌制好的里脊肉，晃动锅，里脊肉裹上面粉，取一个碗，加入酱油和番茄酱，加入半碗水，搅拌均匀，打成汁。

3.热锅加油，烧至五成热，放入里脊肉，炸至金黄色，取出，继续加热油，烧至冒烟，放入里脊肉炸20秒，取出。

4.另起锅，倒入调好的汁，烧开，倒入水淀粉，煮至粘稠，放入里脊肉和菠萝，翻炒均匀，再放入青椒块，大火翻炒20秒，出锅。

第五种:柠檬

柠檬营养丰富，包括柠檬酸、类黄酮、维生素B1、B2、C、糖类和钙、磷、铁等微量元素。常吃柠檬有生津止渴、健胃止痛、润肺干燥、清热化痰、抗菌消炎、美白肌肤、降低胆固醇、增加胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效。

[柠檬鸡爪]

1.去甲后，将鸡爪剁成三段，洗净，锅中加水，将鸡爪放入锅中，加入适量的料酒、香叶、花椒、八角，大火烧开，撇去浮沫，再煮10分钟。

2.将煮熟的鸡爪放入冰水中过冷，然后沥干水分，放入盆中，加入适量的辣椒段、姜片、蒜片，加入适量的盐、白糖、酱油、米醋，挤点柠檬汁拌匀。

3.将柠檬切片，铺在鸡爪上，盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜层，密封冷藏3-5小时，中间搅拌两下即可食用。

春天，不缺钱的话，多吃五种水果，补充维生素C营养，皮肤白嫩。以上五种水果，你最喜欢哪一种？欢迎大家在评论区留言分享！今天的分享到此结束！乐于分享让我们的生活丰富多彩。如果你喜欢厨师的分享，请转发+收藏+喜欢和支持！你的每一句赞美，都是厨师继续努力的动力。感谢您对公司的支持和感谢！

本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起学习！