盐的密度大还是水的大(盐的密度是多少kg m3)

综述

我们都知道质量守恒是自然的一个基本定律。有人曾经做过一个实验，把一斤盐放进一斤水里，然后称重。他们惊讶地发现，称重的结果总是小于两斤。

也就是说，一斤盐溶解在一斤水中，总是很难得到两斤的重量。这是怎么回事？这是否意味着质量守恒定律被打破？

一斤盐溶一斤水？

其实一斤盐溶解在一斤水里。这个命题本身就是一个陷阱。两斤总共是多少？水的总重量是盐水、综合物质还是不溶盐和水的混合物？这个问题值得研究。

在讨论问题时，还要结合实际情况考虑可控实验空。如果一斤盐中的盐是食用盐，那么一斤食用盐显然不能溶解在一斤水中。

因为普通盐在20度时溶解成36克，也就是说每100毫升水中最多能溶解36克食用盐。

一斤水是500克水，20℃时密度接近每毫升一克，也就是说500毫升左右的水最多只能溶解180克盐，所以如果把一斤盐放进一斤水中，即使搅拌时间足够长，还是会有很多不溶性盐。这个时候，无论怎么用秤称盐水的质量，都必须小于两公斤。

其次，要考虑人为或其他因素造成的误差。导致误差的因素有很多。比如很多人会通过快速搅拌来加快实验的溶解速度，让盐更快更充分的溶解在水中。

但是这种方法很可能会使水粘在杯壁上，或者在玻璃棒的搅拌过程中，水就会洒出来。这些水滴可能是我们肉眼看不到的，但是它们也是有质量的，所以这个误差是在搅拌盐水的过程中产生的。

然后有人会说，我能等它慢慢溶解不搅拌吗？其实是不行的，因为随着时间的推移，水会蒸发成空气体形成水蒸气，如果放在敞口器皿里三到五天，连水都有可能消失，所以我们不得不考虑空气体或者水或者盐水里可能有物质，会影响最终的测量结果。

如果我们真的想知道一斤水加一斤盐形成的卤水盐复合体的准确重量，就必须把它放在一个已知重量的等封闭空的房间里，并保证容器本身不会与空气体中的物质发生反应。

比如我们日常生活中可以选择一个简单的带盖子的塑料瓶。

并且在灌装盐和卤水时，要把塑料瓶盖紧，这样称重误差比较低。

当我们跨越了这些陷阱，确定了测量的环境和条件，就可以把一斤盐放进一斤水中，正式测量盐水的重量了。

但实际上，即使研究人员把上述因素都考虑进去，把一斤盐放进一斤水里后，重量基本上也不是两公斤。

这是为什么呢？事实上，这种现象并不意味着质量守恒的自然法则被打破了。我们可以从爱因斯坦的质能公式中找到答案。

质量即能量？

爱因斯坦的质能公式家喻户晓。很多人其实对这个公式有一些误解。他们认为这个公式意味着质量和能量可以随时随地转化为能量。

现实不是这样的，它的意思是质量和能量本来就是一回事，质量可以以能量的形式释放出来，能量又可以以这种形式存在。

比如人类历史上第一次探测到引力波。据说13亿光年外有两个黑洞，一个质量是29个太阳，一个质量是36个太阳。两者的高速旋转最终合并成一个质量为62个太阳质量的大黑洞。

其中三个太阳质量的损失以能量的形式释放。三个太阳的质量完全转化为能量，能量大到我们可以探测到13亿光年外的这个引力波。

反过来，能量也可以以质量的形式存在。其实质子是由两个上夸克和一个下夸克组成的。如果质量守恒，质子的质量应该等于三个夸克的质量之和。

但实际上，质子的部分质量来自于夸克之间的结合能。三个夸克通过交叉在强相互作用下形成质子。在微观领域有很多这样的例子，因为我们已经知道质量和能量是等价的。

所以微观场中有很多粒子质量单位，我们可以用电子伏特来表示。显然，电子伏特是能量的单位。

在这个地方，它也可以作为质量的计量单位。其实智能方程式的应用还有很多。比如后来为制造原子弹提供了理论依据，也为在微观领域研究微观粒子的质量提供了保障。后来，智能方程式也被选为人类十大公式之一。

因为我们无法确定盐的温度和水的温度一致。假设环境温度为30℃左右，烧杯中盐水混合物的温度为20℃左右，那么环境温度会影响盐水。

盐水此时会吸收能量，使其温度和环境处于平衡状态。这个时候盐水就像是从环境中偷了一部分。

如果你能用非常精确的秤称一下质量，你会发现此时它的质量是两公斤多。在我们的实验中，盐和盐水混合物的质量总是小于两公斤，因为实验室的温度比盐水的温度低。

那么这个时候盐水就会主动释放一些能量，从而达到与环境温度平衡的状态。这时盐的一部分质量逃逸到空气体中产生热量，会导致它的重量得不到两公斤。

结语

一斤盐溶解一斤水，看似简单的实验却隐藏着质能转换的奥秘。做实验是探索科学规律的必要途径，在探索的过程中要始终保持严谨的实验态度。

对于一些固有的公式和规律，也要有深刻的认识，这样才能更好地探索科学世界的奥秘。