维生素b6的食物和水果有哪些(维生素b6的食物有哪些)

你好，看完这篇文章，你可能会花3分钟，但是你可以知道以下几个知识点:

1.维生素B6的作用是什么？

2.维生素B6缺乏的症状是什么？

3.吃什么食物可以补充维生素B6？

每次提到维生素，大家都觉得应该补充。没错，因为维生素对身体很重要，适当补充本身问题不大。似乎这是一个政治正确的说法。

但是维生素那么多，应该补充哪一种呢？

今天我们就来说说贫血、皮肤油腻的人可能缺少哪种维生素，如何补充。

一、维生素B6。

实际上，维生素有很多种，但我们今天谈论的是维生素B中的一种，叫做维生素B6。

从理论上讲，这是一种含氮的化合物，这里就不说它的化学式了，因为不从事专业研究的人是记不住的，就算记起来也没用。

但是大家最想知道的是维生素B6有什么用？

实际上，维生素B6是一种催化剂，医学上称之为辅酶。这种催化剂最大的作用就是把一种在体内很丰富的氨基酸转化成另一种在我们体内很稀少的氨基酸。

因此，从根本上说，维生素B6最重要的作用方式是参与氨基酸的代谢。

当然，这只是很一般的情况。事实上，维生素B6可以参与100多种身体反应，所以你不要低估维生素B6。

简单说说维生素B6的主要作用有哪些:

1.合成血红蛋白，比如把色氨酸转化为烟酸。2.合成大脑中的神经递质，缺少的话可能出现抑郁和脑电波异常。3.调节血糖，帮助从糖原中释放存储的葡萄糖。4.跟其他维生素一样，对免疫功能也很有用。5.特别是胎儿，对大脑和神经系统发育很关键。

看到这里你大概明白了，维生素B6的作用其实是非常广泛的，无论是帮助造血还是帮助神经发育生长，作用都是非常突出的。

但是如果你在生活中真的缺乏维生素B6会有什么问题呢？

二、维生素B6缺乏。

许多人实际上对维生素B6的作用不感兴趣。人们往往关心的是缺乏时有什么症状。

换句话说，谁可以考虑服用维生素B6补充剂？

维生素B6的作用其实非常广泛。如前所述，它对造血和神经系统都有独特的作用。

维生素B6的主要作用是这几个方面:造血、神经系统和免疫。

因此，如果缺乏维生素B6，主要问题是这些方面。

1.贫血，特别是小细胞贫血。2.萎靡不振，易怒失眠，癫痫抽搐，3.脂溢性皮炎，口唇干裂。

典型症状分为以上三类。你可能不明白为什么突然会有脂溢性皮炎，嘴唇干裂。

事实上，这里应该提到维生素B6的另一个主要功能，它与脂肪代谢有关。因此，在对一些脂溢性皮炎患者进行检查后，还会发现维生素B6缺乏。

并且在补充维生素B6后，许多脂溢性皮炎患者会逐渐好转。

好了，现在你已经了解了一些常见的症状，这些症状可能是由维生素B6缺乏引起的。

所以去药店买几片维生素B6补充一下，但事实真的是这样吗？不能从食物中获取吗？

三、贫血，能不能吃点肝脏？

事实上，如果你在药店买一粒维生素B6胶囊，只要一粒胶囊小，就可以提供2g的维生素B6。

不要小看2克的作用，相当于吃3000根香蕉，1600多块肝脏或者3800多块鸡胸肉。

事实上，维生素B6在蛋白质的代谢中起着非常强大的作用，所以身体是否缺乏维生素B6与它需要多少蛋白质密切相关。

你需要的蛋白质越多，你需要的维生素B6就越多。

根据中国营养学会制定的中国居民膳食参考摄入量，维生素B6的摄入量应为1.2~1.5 mg，当然这是指18岁以上的成年人。

儿童不需要这么多，例如，当他们1岁时，他们只需要0.6毫克的维生素B6。

你可能会理解，维生素B6对我们正常的生命活动是非常必要的，但毫无疑问，它不需要补充太多。

其实对于药补来说，食补的作用可能更关键。

那么哪些食物富含维生素B6呢？事实上，许多肉类、谷类产品、蔬菜和坚果都含有大量的维生素B6，这里只推荐几种。

1.动物肝脏，每85克牛肝中就含有87毫克。2.香蕉，平均每根香蕉含有维生素B6可达0.43毫克。3.土豆，每个含有0.7毫克。4.鸡胸肉，每85克鸡胸肉含有0.46毫克。5.菠菜，90克菠菜就含有0.22毫克。

这里说的只是一部分。当然，许多食物都含有维生素B6。只要饮食平衡，你几乎不会看到缺乏维生素B6。

所以，你应该已经明白，生活中常见的贫血、皮肤油腻甚至烦躁不安的症状，都可能是因为缺乏维生素B6引起的。

但只要你饮食均衡，维生素B6缺乏症并不常见，你也不必太担心食物不足。

但如果真的缺乏，就要适当补充。

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