最近市面上有很多0卡路里的碳酸饮料。今天我们就来评价一下,看看哪些品牌值得种!0卡气泡饮0泡沫饮料真的0卡吗?0卡真的是0卡吗?0卡其实0卡的定义是有规定的!只
最近市面上有很多0卡路里的碳酸饮料。今天我们就来评价一下,看看哪些品牌值得种!
0卡气泡饮0泡沫饮料
真的0卡吗?
0卡真的是0卡吗?0卡
其实0卡的定义是有规定的!
只要每100ml热量小于4千卡,就是0卡。所以如果这些0卡路里的饮料是500ml一瓶的话,最大热量是20大卡!
饮料饮料
所以热量很少,真的很少,我们根本不用挣扎。
而且,你也不用担心商家的虚假宣传:因为如果不符合这个规定,正规厂家不敢随便说自己是0卡,这是违法的!
一、主流品牌:人工甜味剂
老牌的有可口可乐、百事可乐、雪碧、芬达。
可乐、芬达、雪碧可乐、芬达、雪碧
它们的共同特点是使用人工甜味剂,如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等。
它们的甜度是蔗糖的200-600倍,只需要少量就能达到想要的甜度,这也是为什么饮料的热量降低到可以称之为0卡路里的水平。
阿斯巴甜天门冬氨酰
阿斯巴甜是最受诟病的一种,但实际上,无论是FDA、欧盟还是——JECFA(FAO和世卫组织联合食品添加剂专家委员会),国际上对食品添加剂安全性评价的最高权威,都认为正常用量对人体无害。
但是还是有一些不靠谱的厂商会乱加!所以我自己买饮料的时候会选择相对知名的品牌,因为越知名的品牌越合规。
毕竟盯着的人太多了,但是那些小作坊/小摊才是最可怕的!
小摊货摊
*阿斯巴甜喝多少算多?
阿斯巴甜的ADI(每天每公斤体重可接受的日摄入量)是50mg,也就是说如果你是一个60kg的人,每天最多可以摄入3000mg。
如果一瓶正常的含糖可乐有60g的糖,那么阿斯巴甜应该最多用0.3g另外还会配一些三氯蔗糖和甜度更高的安赛蜜K。可能阿斯巴甜的量甚至不到0.2g。
瓶子方面,每天要喝15瓶左右的健怡可乐才能达到上限。
但是,苯丙酮尿症患者不能喝含有阿斯巴甜的饮料。因为有这种遗传代谢病的人根本不能分解代谢苯丙氨酸,而阿斯巴甜的代谢产物中含有苯丙氨酸。
雪碧鬼怪;雪碧
这些主流碳酸饮料中,可乐和雪碧都是用纤维做的!
配料表中的抗性糊精是水溶性膳食纤维,每克提供2卡热量,你可以看到它100ml的量是1.5g,计算出来的热量是3卡,每100ml不到4卡,可以视为0卡。
我个人比较喜欢纤维雪碧,比较清爽,一瓶有7.5g纤维,差不多是一天需要量的1/3!别以为我喝了酒,你在乎什么纤维?
便秘便秘
事实上,我们大多数人每天都没有足够的纤维!很容易便秘!而且7.5g纤维等于2个苹果,但是2个苹果的价格可能已经超过一瓶纤维饮料的价格了!
况且喝纤维饮料既享受了碳酸的味道,补充了纤维,又得到了纤维带来的饱腹感,真是一举两得!
二、小众品牌:天然甜味剂
新的网络名人模型是袁琪森林,苏飞和汉口第二工厂。
汉口二厂汉口二厂
它们的共同特点是有许多天然甜味剂,如L-阿拉伯糖/赤藓糖醇/罗汉果甜苷。
(1)l-阿拉伯糖于2008年被批准为新资源食品,属于功能糖;
(2)赤藓糖醇是国家批准的唯一一种口味偏甜、无热量能量系数为0的糖醇,这也是这些饮料明明写着碳水化合物,热量却为零的原因;
(3)罗汉果甜苷的甜度很高,但热量只有蔗糖的50%。
饮料饮料
我个人还是倾向于选择天然甜味剂,这也是食品饮料的发展趋势。
而且这种趋势往往会在一些相对较小的品牌中兴起,因为对于超级大品牌来说,改变一个配方是相当困难的,过程也是相当漫长的!
与人工甜味剂相比,天然甜味剂还有一个优势:天然甜味剂往往含有一些功能性成分,会带来一些额外的好处。
三、常见苏打水
王牌汽水是屈臣氏,崂山,怡泉。
崂山崂山
汽水很简单,就是只加小苏打的汽水。
这里需要声明的是,早期电视广告宣传的所谓酸碱体质,根本都是谣言!不要再想着喝碱性水来改变自己的“酸性体质”了!
加点小青柠加点石灰。
至于味道,感觉汽水的味道没什么区别,没有味道...
一个人的话,我会挤点柠檬汁/酸橙汁什么的,不然会觉得有点无聊。
所以我最推荐的0卡路里碳酸饮料是:纤维雪碧,活力森林卡曼橙,屈臣氏汽水。
碳酸饮料碳酸饮料
当你想喝碳酸饮料时,最好选择无糖饮料,而不是已经明确有害的含糖饮料。
但是不要太放肆。毕竟甜味会刺激食欲,碳酸饮料喝多了也会导致磷酸摄入过多,可能会影响钙的吸收!
喝饮料恢复精神
我个人夏天差不多一周会喝三四瓶碳酸饮料!碳酸饮料虽然好,但是不要贪!
免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/39149.html