01
醉酒蜗牛
醉酒蜗牛
醉螺，简称醉螺，是江浙一带的著名小吃。产于江浙沿海地区。其中以盐城醉螺最为著名，味道甜脆咸鲜，风味独特。
古代吐铁。据明朝万历年间温州府的记载，“土铁为泥螺，俗称泥丝。老了就拿沙子，沙子黑得像铁，直到桃花开，铁才开始吐出来。”今天，它在温州被称为泥饴，因为它生长在泥涂层。
盐城作为海城附近的城市，盛产泥螺，尤其是盐城大丰。盐城大丰的醉螺也是全国最大的产地之一。当地勤劳的人们用他们的智慧，给我们带来了盐城原汁原味的土特产。
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仙妃美味道不错。
02
一只泥螺含在口中，鲜四窜，直奔唇边。
像一只鸟，消失在荷叶和香蒲之间。
无影无踪，那种鲜美的味道并没有马上消散，还在搅动着你对新鲜感的渴望。
于是我拿起筷子又吃了一口。
03王诜醉螺的选择与制作
“王诜”牌黄螺是以当地西沙滩涂上最好的黄螺为原料，加入黄酒、白酒、食用盐、白糖、味精、红辣椒制成。严禁在产品加工过程中添加任何防腐剂和其他食品添加剂。产品从原料、配料、生产工艺到生产过程的每一个细节都严格把关，高品质的产品换来消费者的信心和满意。
04吃泥螺和粥是绝配。
就算你胃口不好，也能让你大呼小叫，喝几碗粥。
其美味程度不言而喻。
当然，泥螺也是一道不错的配菜。
喝一口酒，搅一搅泥螺，
玩得开心！
存储方法
“王诜”牌黄蜗牛开瓶后即可食用。储存条件为室温下储存于阴凉避光处，保质期为12个月。对海鲜过敏的人应该避免吃海鲜。因为没有添加防腐剂，开瓶后需要冷藏。
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