蒸饭柜蒸粽子要多久时间(蒸饭柜蒸粽子要多久能熟)

宗香蒸饭

蒸饭柜蒸粽子要多久时间(蒸饭柜蒸粽子要多久能熟)

今天是端午节!家人聚在一起吃团圆饭。开心!但是人口多,要包多少粽子吃啊!看着家里大大小小20多人。很想去超市买成品粽子,但这个想法早就被妈妈提前泡好的糯米“破坏”了。我妈说难得一家人团聚,端上桌吃到嘴里的每一口一定是“家的味道”!好吧,我会做的,我会想办法的!虽然我是一个笨手笨脚的人,但有时候也会偶尔有“奇思妙想”。今天我就一个人承包一大家子的粽子,保证粽子香味浓郁,饱腹感十足!

宗香蒸饭

今天,我就把这份蒸饭分享给大家。学了之后可以带着应急。包不了粽子也没关系。这样就可以蒸一壶,端上桌了。粽子香了,你们一家人还是会玩得开心的!现在,把你泡好的糯米和米叶子放在一起,我们简单蒸一下,40分钟左右就可以上桌了。有了浓浓的粽子香味,就不用担心家里的大小了!简单几步,一眼就能看出来!跟我来!

[饺子味蒸饭]

【食材】:糯米1000克,红芸豆70克,花生50克,红豆70克,红糖50克,红枣50克,粽子叶适量。

糯米的量可以根据自己的人口调整。加入各种豆子,根据你的准备,准备什么就放什么!至于红糖,你也可以用各种你喜欢的“甜”来代替!

[步骤]

1.糯米饭是我妈早上4点起床就提前泡好的。现在已经泡了4个小时了,刚刚好。如果不提前泡糯米,也没关系。如果洗干净了,不用泡还是可以让它变得又软又甜。下面【小贴士】给大家分享一下不用提前泡糯米的蒸饭方法。

2.如果你选择用这些豆子做馅料,最好用电压力锅,小火炖10分钟左右,否则它们不容易和糯米同时煮熟。

3.将芦苇叶刷干净,放入沸水中焯一下,让它们变得更柔软。

4.找一个笼屉,把芦苇叶均匀地铺成一圈,如图所示。摊的时候尽量不要留空缝隙,不然糯米会漏。

5.叶子铺好后,把泡好的糯米倒在铺好的叶子上,摊平,然后加入你准备的馅料,同样摊平。最后在馅料上盖一层糯米。

6.糯米和馅料放好后,合上芦苇叶,将每一粒糯米包紧,放入锅中煮熟。需要注意的是,锅里要多加水,让蒸锅浸在水里,这样蒸出来的糯米会更软更糯。因为将稻叶浸泡在水中煮熟,蒸出来的糯米会有更浓的香味。

宗香蒸饭

7.锅里加足水后,蒸锅就开火煮了。至少还需要大约40分钟。时间越长,糯米会越软。另外,根据锅的大小和蒸糯米的多少,大家适当调整一下煮的时间!

宗香蒸饭

[提示]

1.如果家里人口少,蒸小蒸笼,可以把糯米蒸笼放在电压力锅里,这样20分钟左右就可以甜软了。味道也很完美。

2.家里人口多,没有农村那种大铁锅也没关系。不用笼屉,可以直接把米叶子铺在电压力锅或者电饭锅的底部,然后加入糯米和各种馅料。然后,也可以合上米叶,最后加入蒸饭时的水量。按下饭键就可以等着吃饭了!这个方法就是不用提前泡糯米!

宗香蒸饭

如果有时间,做粽子也熟练,还是要给家人做一袋粽子,比较适合节日的场景。我的懒人方式适合厨房新手和家里人口多的朋友!大家仅供参考!我参加了端午节考试。在此,祝大家“端午节健康”!阖家团圆,吉祥幸福,好好玩!

我是木子·墨代尔,我每天都在网上分享美食。谢谢你此刻读到这里,出现在我的美食世界。欢迎常来这里逛逛,说不定能遇到自己喜欢的味道呢?关注我,和我一起发现更多美食!等你

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