打蛋器打蛋清打多久才能打成棉花状(打蛋器打蛋清打多久视频)

大家好，今天要和大家分享的是如何在家里用矿泉水瓶做一个简单的打蛋器。如果你对这个感兴趣，那就和我一起了解一下吧。买打蛋器不仅省钱，而且制作非常方便，用起来得心应手。没事干的时候可以在家做两个放在厨房备用。当你不想要它们的时候，就把它们扔掉。我不跟你废话了。我们来看看制作方法。

首先，我们要准备一些鸡蛋和一个塑料瓶。鸡蛋准备好后，放入碗中。然后，把准备好的塑料瓶捏紧，对准蛋黄。然后，放开吮吸，让蛋清和蛋黄分离。蛋黄分离后，放在另一个碗里备用。分离出黄色的蛋清后，我们就可以手工制作打蛋器了。用剪刀将准备好的塑料瓶在底部1/3处剪掉，然后用剪刀沿着塑料瓶边缘剪成长8cm，宽约2cm的长条。

这样的自制打蛋器就做好了。打蛋器准备好之后，我们就可以用它来搅打蛋清，把蛋清搅打成蛋奶。搅打蛋白时，顺时针搅打两分钟左右。当蛋清搅打至起泡时，我们需要在蛋清中加入一勺白糖，继续搅打。白砂糖的加入有利于提高蛋白质在调配过程中的稳定性。大约两分钟后，我们可以看到蛋白霜已经出现。

这时候我们还是要在蛋清中加入一勺白糖，继续打，等到蛋清打完，直到提起，这样蛋液就不会滴下来了。奶油做好之后，我们可以把它做成各种蛋糕或者松饼。让我知道更多关于蛋糕制作的知识。先在蛋黄中加入200克面粉，搅拌均匀，然后加入50克牛奶，边加边搅拌，直到面粉搅拌成细腻颗粒状的面糊。

然后在面糊中加入20ml玉米油，继续搅拌均匀，再将调好的蛋白奶油分三次加入面糊中，搅拌均匀备用。这样，用来做蛋糕的蛋糕糊就做好了。然后，准备一个电饭锅，在电饭锅里刷一层食用油，然后把准备好的蛋糕糊倒入电饭锅里，用手轻轻摇晃，让面糊在锅里均匀铺开，然后盖上盖子，按下烹饪键炖。最后，电饭锅跳到保温键后，香味四溢的蛋糕就做好了，然后把蒸好的蛋糕从蒸笼里拿出来，切成块直接吃。

好了，这就是打蛋器的制作方法和蛋糕的制作方法。你学会了吗？如果你已经掌握了，就去找个矿泉水瓶试一试。简单方便。比起直接买打蛋器，相信这样的制作方式一定会让你感兴趣。

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