普通电饭煲可以炖排骨吗(美的电饭煲可以炖排骨吗)

By的断肠火鸡很负责

用料排骨 500g葱段半根姜 6片冰糖 6颗八角适量香叶花椒干辣椒十三香粉料酒适量老抽生抽 3茶勺香油蜂蜜盐适量做法步骤

1.买新鲜脆骨猪排，洗净备用；

2.准备调料，料酒，生抽，老抽，香油，葱切三段，姜切三段，八角，花椒，少许香叶，准备冰糖，蜂蜜，十三香粉，盐，准备一瓶啤酒；

3、排骨放冷水中，水过不了排骨，开火煮；

4.煮至水中起泡，捞出排骨，冷水洗净；

5.将水洗过的排骨放入电饭锅，加入开始准备的调料，两勺生抽，三勺老抽，三勺料酒，一勺蜂蜜，三滴香油。调料包里放入大料辣椒，避免后期调味影响口感。将冰糖、葱段、姜片直接放入锅中，加入少许十三香粉，搅拌均匀；

6、加入半瓶调好的啤酒，啤酒不带排骨；

7.放入电饭锅，低压煮50分钟白米饭，等待；

8.完成后，再搅拌加热十分钟；

9.搞定了。

10.胡萝卜蒸饭营养又好吃！厉害！

排骨的营养功效

补充钙

排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。，可以为幼儿和老人提供钙质。

2.滋肾补血，滋阴润燥；

主要用于治疗发热，津液损伤，消渴，消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，虚劳，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，利尿止渴。

3.补中益气

中医认为，肋骨能补中益气。无论是酱排骨还是排骨汤，无论是红烧还是爆炒，排骨都有补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨可以促进脾胃的功能。

5.改善贫血

排骨可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。

增强你的骨骼和肌肉

排骨富含铁、锌等微量元素，能强健骨骼和肌肉。

7.增强体力

排骨富含肌氨酸，能增强体力，使人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为，排骨能滋阴壮阳，是男女极佳的食疗材料。

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