茉莉花茶的功效与作用(茉莉花茶功效与作用是什么)

■胡震

春节期间难免大鱼大肉，油腻食物吃多了会对肠胃造成负担。这种情况下可以喝点茶去油腻。

茶树可以健胃解渴。洛神花又名玫瑰茄，性酸性凉。与其他花茶相比，洛神花富含有机酸，能促进胃液分泌，帮助消化。但因为洛神花茶是酸的，所以禁止喝空肚；胃酸多的人不宜饮用；山茶花有利尿作用，肾功能不好的人不宜多喝。

陈皮茶可以理气消食。陈皮又称陈光皮、陈皮、陈皮。中医认为陈皮具有益气健脾、燥湿化痰的功效，适用于胃脘胀满、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽、痰多的人群。含有陈皮挥发油、橙皮苷、维生素B、维生素C等成分，能温和刺激肠道，帮助促进消化液分泌，刺激食欲。需要注意的是，陈皮性温燥，气虚、体燥、阴虚咳嗽、实热者慎用。

茉莉，下气驱寒。《本草返老还童》记载:“茉莉花茶能清虚火，除寒积，治疮毒，消坏疽。”中医认为，茉莉花茶具有理气解郁、清除污物的作用，功效适中。临床上对于寒邪引起的消化不良，喝茉莉花茶有辅助治疗的作用。但是，茉莉花太温，不能喝。

焦山楂茶，消食化滞。中医认为，山楂被烧焦后酸味减弱，苦味增强。可用于缓解肉郁、胃胀、腹泻、腹痛等症状，治疗高脂血症。焦山楂茶的口感不如鲜山楂。吃的时候可以加一点红糖或者焦麦芽，既能改善口感，又能加强效果。需要提醒的是，并不是所有的食品都适合烧山楂。因为焦山楂只需进补，不适合脾胃虚弱、胃酸过多等消化系统疾病患者，以及服用进补药物期间。另外，山楂有活血化瘀的作用，含有有机酸，能收敛收缩子宫。孕妇或先兆流产者不宜食用。

鸡内金茶可以消除酒精堆积，健脾。鸡胗皮，俗称鸡胗皮。在市面上，我们可以看到三种鸡内金:一种是生鸡内金，是经过清洗、烘干制成的；二、炒鸡内金，去鸡内金，炒至鼓起，本品表面黑棕至焦黄色；三、醋鸡内金，鸡内金洗净，炒至浮肿，喷醋，取出，晾干。鸡的内金有利于消除症状和结石；醋鸡内金疏肝健脾；炒鸡内金可以同时促进消化和健脾。《本草纲目》记载可治“小儿疟疾，成人恶心，酒精中毒”。适用于饮酒不适引起的消化不良。

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