广西百色有什么好吃的东西(广西百色有什么好吃的美食)

世界上有成千上万种美味的食物，包括中国。无论在天上飞，在陆地上跑，在水里游，什么都逃不过中国对美食的胃口。所以我们经常可以看到很多外国人被中国的美食所吸引。离万里不远，他们去了中国，尝试了中国所有的特产。但是，有这么一种美食，连外国人都连连摇头，连中国也有人会避之不及。今天，边肖来到爆浆品尝被称为“黑暗料理之王”的烤猪眼。

这道“黑暗料理之王的料理”是广西百色特有的美味，是百色众多美食中最受欢迎的美味。

单从这道菜的食材来看，真的可以称之为“黑暗料理之王”。如果你是新人，第一次吃这种食物，还是很有挑战性的，你可能会觉得恶心，难以下咽，甚至不敢看。

其实这个食物看起来很黑，但其实没有我们想象的那么可怕。只有亲自尝试过的人才知道这种黑色食物的美味。这道菜用的是新鲜的猪眼，然后放在签上，加上秘制的烧烤调料，放在烤箱上烤。烤好后就可以烤了，然后就可以拿起来吃了。轻轻一咬，眼髓就会在嘴里爆开，感觉特别。

令人兴奋。

之后，爆浆觉得很有弹性，而且味道很好。如果你心里不觉得是眼睛，你还是会觉得这个好吃的味道不错。

在广西百色，除了这种“黑暗料理”烤猪眼，其实还有很多美食值得一尝，价值高，味道好。来和边肖一起看看吧。

猪血香肠

猪血肠是广西百色的地方特产，其中以德保的猪血肠最为著名。首先要把白米饭和猪血混合磨碎，然后加入调味料，搅拌均匀，塞进猪的小肠里，放入锅中煮熟。煮好的猪血肠香气扑鼻，小肠特别外脆里嫩，非常好吃。

可以切块蘸自己喜欢的蘸酱吃，也可以切块煎，再煎。都很好。大家可以根据自己的喜好选择。

血耙鸭

血鸭是广西百色的特色食品。它有独特的味道。这道美味的菜极其简单，主要由鸭血和糯米制成。可以切块放锅里炸，也可以放油锅里炸。否则可以和鸭肉一起炒。这样既有鸭肉的鲜美，又有糯米的绵软质感，绝对好吃。

假猪肉夹

假猪肉水饺是广西百色特有的小吃，在当地很受欢迎。制作这种食物很简单。首先要用的材料是假槟榔叶和猪肉。叶子是百色当地山区特有的一种芳香的叶子。用两片这种有特殊香味的叶子，然后裹上肥瘦相间的猪肉，裹上面糊，放锅里炸至金黄，浮起来。炸猪肉假夹香气扑鼻，咬一口外表酥脆，里面的猪肉鲜嫩可口，香味独特。

五色糯米饭

五色糯米是广西百色的特色食品，有吉祥、丰收的寓意。这种美味是用黑、黄、红、紫、白五色糯米做成的。糯米用纯天然植物药染色，角质糯米放在用网格隔开的锅里蒸。煮出来的糯米五颜六色，有淡淡的植物香味，吃起来软糯Q弹。

那马鸭

这种美味是百色的必备美食。没吃过就相当于什么都没有。比马鸭生长在百色右江河畔，这里水质清澈干净，空空气清新。在这么优美的环境下长大，麻鸭的肉质鲜嫩可口，完全没有柴火和腥味。不需要太复杂的烹饪，只需要简单的白切就能展现麻鸭鲜美的肉质。

百色酸性气田

是专业人士来桂必吃的特色小吃。当地有句话叫“英雄美则悲，美人酸则悲”，所以来百色一定不要错过那独特的酸味！

这种特色小吃是用各种你喜欢吃的水果，再用醋、辣椒、白糖等腌制而成的。腌酸野酸酸甜甜脆脆的，味道独特，非常好吃，一口一个，超级过瘾。没吃过的朋友可以试试，相信你一定会喜欢这个的。

好吃。

总结:你在广西百色还吃过哪些特色美食？欢迎留言评论。