蒸箱使用方法和注意事项(蒸箱使用方法和注意事项图片)

现代厨房电器种类繁多，如果使用得当，可以节省大量烹饪时间。今天，我们要学习如何使用电饭锅。快来了解一下吧。

电饭煲的操作步骤

1.预热:接通电源，浮阀自动将水箱注满水后，打开电源开关，电源指示灯亮，发热管开始加热。水箱里的水沸腾产生蒸汽后，就准备放进食物里蒸了。

2.蒸:开门蒸食物前先关掉电源，慢慢打开门锁，让整个柜子的高温蒸汽泄压，防止蒸汽燃烧；压力释放后，可以打开柜门放要蒸的食物，关上门把手并锁好，然后就可以送电了，让蒸柜重新加热。蒸饭:根据每锅约4kg大米的量，将大米淘洗干净，倒入蒸锅内，再加入适量的水，水要盖过大米，将米面抹平，放入蒸柜中。

3.保温:米饭蒸熟后或蒸制时间到了，应切断电源，停止加热。建议将米饭保温煨5-10分钟后再取出，这样可以保持米饭的风味和口感。

4.缓解压力，取出食物:取出食物时，注意不要对着蒸柜和门，尽量远离柜门。慢慢开门，让蒸柜里的高温蒸汽泄压后，再开门取出食物。取出食物时要戴绝缘手套，以防烫伤手。

电饭煲的注意事项及维护

1.水箱里一定要有足够的水，以免缺水(烧坏暖气管)。

2.蒸汽柜配有重力或泄压阀，是多余蒸汽和废气排出的通道。切记不要随意增压或堵塞，任其自由排气。如果发现有堵塞，必须将减压阀的污垢清除干净，恢复阀体内的上下运动后才能使用。

3.保持蒸箱清洁。蒸盆不用时，应分层堆放，保证蒸盆干燥，防止变形损坏。

4.保持供水阀门常开，同时时刻按压浮球，观察自来水压力、流量是否正常、畅通。

5.每天工作结束后，内胆内的废水要从蒸柜底部的排水阀排出，底部的水要排出。

6.每周检查橱柜内是否有水垢。如有结垢，可将5%柠檬酸溶液注入水箱，加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，再煮沸10-15分钟。除垢，排污水，注入清水数次。

如何选购电饭煲？

1.首先是功率型的蒸饭器。现在市场上有两种电力和蒸汽动力。如果食堂用量需求大，推荐电动式。电动式因为操作相对简单，还具备自动控制等功能，对操作人员要求较少，可以很好的控制人工成本。不过蒸汽动力的价格相对便宜。如果单位是Sashido，每次都可以选择使用蒸汽动力。

2.其次，蒸饭柜的尺寸一般有单门、双门、三门。一般来说，用餐人数在150人左右，可以选择6盘蒸饭柜，8盘200，10盘250，12盘300，16盘400，20盘500，24盘600，32盘800。选择的时候可以根据实际情况购买。

3.还是那句话，看蒸饭柜的外观。买书时“以貌取人”是有一定道理的。如果蒸饭柜做工精细，质量一般会相对有保证，这也决定了整个产品的档次。

4.看产品的铭牌和质量保证书。因为蒸饭柜也是特种设备，产品的铭牌上肯定有它的生产单位，监督检测单位，每个产品都会有质量保证书。蒸饭柜出现问题时，可以凭质量保证书找原厂家维修。

以上就是如何分享电饭煲的使用方法。想多了解装修，就装个网。

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/377453.html