自己在家做奶茶的方法(纯奶做奶茶的方法)

我很少买奶茶喝，总是自己煮。几乎各种奶茶都有涉及。尤其是冬天，听着音乐，在满是美食的厨房里，悠闲地给自己煮一小壶奶茶。热气腾腾的，奶香味里飘着浓浓的茶香。做完饭，坐在窗前，倒上一杯，慢慢品尝，把空放在脑子里。你的身心极度放松，无忧无虑。在一个惬意的冬日午后，细细认真的享受，慵懒的小幸福，感觉真好。

希望所有女同胞经济独立，同时也希望每个人都能有自己的幸福生活，努力工作，优雅生活。学会用一杯自煮的奶茶暖胃过冬。今天，我要分享你的第一杯自制奶茶。简单几步几分钟就能做好，比你买的还香。我了解到我再也不用买奶茶了。

【自制锅煮奶茶】

【食材】:纯牛奶500毫升，红茶10克，糖适量。

[具体方法]:

1.做这个奶茶，大家一定要用质量好的红茶。至于哪些红茶品质好，可以问问身边喝茶的人。

2.取一个可以直接加热的煮锅，将白糖放入锅中用小火加热，直到白糖融化变成焦糖(琥珀色)。

3.然后把牛奶和红茶倒入壶中。刚开始红茶会浮在牛奶上，但是随着茶叶吸水，慢慢会沉淀下来。这个时候，你需要保持小火。可以用小擀面杖，一端不停地揉碎茶叶，让红茶的香气释放得更充分。

4.煮到牛奶颜色不变，然后关火。

5.然后用筛网过滤奶茶，奶皮和茶叶都会被过滤掉。

6.将奶茶倒入小壶中，边喝边倒。该茶奶香浓郁，味道鲜美。

【成诗有话说】：

用脱脂牛奶或者全脂牛奶做都可以，看个人喜好。白糖不要太多，一汤匙就好。重要的是加热时产生的糖色。焦糖焦糖味会给这款奶茶增色不少。晚上吃的，不好吃，但是味道极好。有时间我们试试吧。

我是一个沉默的诗人，一个美食领域的原创作者。我一直致力于把最普通的食材做得最好吃，让大家的一日三餐更美味。欢迎大家继续关注我。同时欢迎大家喜欢收藏并转发，留下你的宝贵意见。谢谢大家！另外，本图文作品为无声原创，严禁自媒体携带和盗用图片。作者保留追究法律责任的权利。

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