你好，柯医生。我看最近柚子上市了，每个街角都在卖，红心和白心都有。请问这两个哪个好？为什么红心比较贵？
贾可医生
其实在营养价值上，红心柚和白心柚没有太大区别。
总的来说红心稍微贵一点，只是因为产量比较少。
红心柚果肉之所以呈红色，是因为它含有两种天然色素——β-胡萝卜素和番茄红素，有利于抗氧化和延缓衰老。
当然，白心柚也不差。其维生素C含量较高。
从中医的角度来说，柚子性寒，味甘酸，有健胃消食、理气化痰、止咳平喘、补血健脾、润肺清肠、消除口臭的功效。
此外，柚子还含有多种维生素、矿物质和活性成分，其油皮苷对防止血栓形成有一定作用。
总的来说，白柚和红柚各有所长。
秋天吃柚子，要根据自己的喜好来买，比如广西的沙田柚，福建的红心柚，都是不错的选择。
以上图片均来自Yitu.com。
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