米肠是具有韩国风味的小吃之一,它主要由猪肉肠、大米、糯米和猪血制成。吃起来咸香可口,有嚼劲,不仅口味独特,而且吃法多样。不仅可以蒸着吃,还可以炒、炸着吃。不过,
![米肠怎么吃(米肠解冻蒸还是直接蒸)](https://www.meizw.com/wp-content/themes/justnews/themer/assets/images/lazy.png)
米肠是具有韩国风味的小吃之一,它主要由猪肉肠、大米、糯米和猪血制成。
吃起来咸香可口,有嚼劲,不仅口味独特,而且吃法多样。
不仅可以蒸着吃,还可以炒、炸着吃。
不过,我还是最喜欢麻辣炒米肠。
今天就炒这道菜吧~
—所需的食物材料—
香肠1根,葱1根,白菜1/4根,胡萝卜1/4根,洋葱1/2根,辣椒2个,细粉1个,紫苏叶1/4捆。
—要求混合—
辣椒酱1勺,辣椒粉1勺,蒜末1勺,酱油2勺,白糖1/2勺,糖水1勺,芝麻1勺,胡椒粉少许,清水2元。
—制定步骤—
1.准备一个小碗,将所需调料搅拌均匀,待用;
2.按图切大葱+白菜+胡萝卜+大葱+辣椒+紫苏叶;
3.将细粉浸泡在水中,备用;
4.将米肠解冻,放入清水中煮熟,然后切成小块备用;
5.锅里烧热油,放入蒜末+葱段+洋葱炒香。然后加入蔬菜+调好的调料+细粉翻炒均匀;
6.终于出锅了~
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